سلامة الغذاء: 4149 رسالة صادرات غذائية مُصدرة بـ237 ألف طن خلال أسبوع

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الخامس عشر لعام 2026، عن تسجيل نشاط مكثف في ملف الصادرات الغذائية، حيث بلغ عدد الرسائل المصدرة 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة، وشملت نحو 760 صنفًا من المنتجات.

وكشف التقرير أن الموالح تصدرت قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في صدارة الخضراوات المصدرة بإجمالي 20 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ9 آلاف طن.

وأشار إلى أن السعودية جاءت في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها أمريكا وسوريا وهولندا والسودان، من بين 192 دولة مستوردة.

وفيما يتعلق بالمنافذ، تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل المصدرة بإجمالي 906 رسائل، يليه دمياط ثم الإسكندرية، بينما أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية للتصدير خلال نفس الفترة، في إطار دعم تنافسية المنتجات المصرية بالأسواق العالمية.

ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي 52  مأمورية تحفظ شملت المرور على 74 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.

كما تم التحفظ على 169 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 13 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.

وفيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 9 رسائل مرفوضة، بما يسهم في ضمان انسيابية حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.

وفي إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، نفذت الإدارة عددًا من الزيارات التفتيشية على مواقع تخزين القمح ومنشآت المخابز، شملت 8 مخابز بلدية، و1 مخبز سياحي، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.

ومع بدء موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 تشارك الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالمرور على مختلف المحافظات لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات تواجه لجان الاستلام.

وفيما يتعلق بالمنشآت التخزينية، واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 36 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحر الأحمر، ، المنوفية، كفر الشيخ، الغربية، البحيرة، الفيوم، الإسماعيلية وأسيوط.  

كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1602 مخزنًا.

واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 162 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني والترصد المبني على الحدث، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة.

وقد تم معالجة عددًا من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.

وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 420 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، شملت الدقهلية، الشرقية، الغربية، قنا، الأقصر، شمال سيناء، جنوب سيناء، كفر الشيخ، بورسعيد، المنوفية، البحيرة، سوهاج، ومدينتي الغردقة والشروق، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية  المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.