القاهرة 32 ℃
أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن سوق الدواجن في مصر تشهد حالة من التوازن والاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، موضحًا أن الأسعار أصبحت مناسبة لمختلف الأطراف سواء المربين أو المستهلكين، رغم استمرار التحديات المرتبطة بارتفاع تكاليف النقل وتقلبات سعر الدولار ومدخلات الإنتاج.
وأشار إلى أن وجود مخزون استراتيجي من المواد الخام، تم تكوينه خلال الأشهر الستة الماضية، لعب دورًا مهمًا في امتصاص تأثيرات التقلبات العالمية، وساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار داخل السوق المحلية.
وفيما يتعلق بتكاليف الأعلاف، أوضح أن سعر طن العلف شهد تذبذبًا ملحوظًا، حيث كان يدور حول 22 ألف جنيه قبل الأزمات، ثم ارتفع إلى نحو 27 ألف جنيه خلال ذروة التوترات، قبل أن يتراجع حاليًا إلى حوالي 24 ألف جنيه، وهو ما يمثل تحسنًا نسبيًا مقارنة بفترة الذروة، وأسهم في استقرار تكلفة الإنتاج.
وأضاف أن سعر الدواجن في المزارع يسجل حاليًا نحو 80 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى يحقق توازنًا بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع، بما يدعم استقرار الصناعة ويحفز استمرار الإنتاج المحلي.
ولفت رئيس الشعبة إلى أن القطاع يشهد طلبًا خارجيًا متزايدًا، خاصة من دول الخليج، التي تبحث عن مصادر موثوقة لتأمين احتياجاتها الغذائية في ظل اضطرابات سلاسل الإمداد العالمية.
وأوضح أن الدواجن المصرية تتمتع بسمعة جيدة من حيث الجودة والالتزام بالمعايير الصحية والبيطرية الدولية، وهو ما جعلها تحظى بإقبال من عدة أسواق خارجية، من بينها قطر والكويت، إلى جانب استمرار المفاوضات لفتح أسواق جديدة وزيادة حجم الصادرات.
وأكد أن هذا الطلب المتنامي يعكس ثقة متزايدة في المنتج المصري، ويعزز قدرته التنافسية من حيث الجودة والسعر، ما يفتح المجال أمام توسيع نطاق التبادل التجاري مع الدول العربية.
وشدد على أن التوسع في التصدير لن يؤثر على السوق المحلية، في ظل اقتراب مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 99% في قطاع الدواجن، وهو ما يمنح السوق مرونة كبيرة في تلبية الطلب المحلي والخارجي في الوقت نفسه.
واختتم بالتأكيد على أن صناعة الدواجن في مصر تمتلك مقومات قوية للنمو، مدعومة بالبنية التحتية والخبرات المتراكمة والدعم الحكومي، مشيرًا إلى أن المرحلة المقبلة قد تشهد مزيدًا من التوسع في الإنتاج والصادرات مع استمرار تحسين كفاءة الإنتاج وضبط التكاليف.
أسعار الدواجن
