صادرات الغذاء ترتفع لـ 230 ألف طن خلال أسبوع.. والموالح تتصدر القائمة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ17 لعام 2026، والذي كشف عن تحقيق طفرة في حركة الصادرات الغذائية المصرية خلال الفترة من 2 إلى 8 مايو 2026، حيث بلغت إجمالي الصادرات نحو 230 ألف طن، بإجمالي 3812 رسالة غذائية صادرة عن 1480 شركة، وتضمنت نحو 760 صنفًا غذائيًا متنوعًا ما بين الفواكه والخضراوات والحبوب والمصنعات الغذائية.

وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 40 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 9 آلاف طن، ثم الفواكه المتنوعة بإجمالي 8 آلاف طن، في حين جاءت البطاطس على رأس قائمة الخضراوات بإجمالي 9 آلاف طن، تلتها البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، ثم الخضروات المشكلة.

كما واصلت الأسواق الأوروبية والعربية تصدر قائمة الدول المستوردة، حيث جاءت إيطاليا في المركز الأول، تلتها السعودية وليبيا وإنجلترا وهولندا، من بين 191 دولة مستوردة للمنتجات المصرية.

وأكد التقرير أن هذا النمو يعكس تحسن جودة الصادرات الغذائية المصرية وزيادة اعتماد الأسواق العالمية عليها، إلى جانب التوسع في برامج الرقابة والتفتيش على المصانع ومراكز التعبئة.

وفي إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 75 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 12 منشأة خلال الأسبوع الماضي. وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 41 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، الإسكندرية، بني سويف، البحيرة، القليوبية، المنيا والفيوم، وتم تسجيل 3 منشآت خلال الأسبوع الماضي، كما أصدرت الإدارة 2451 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1214 شركة مصدرة.