القاهرة 32 ℃
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 12-5-2026، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع تسجيل تحركات محدودة في بعض الأنواع وفقًا لحجم المعروض وجودة المنتج داخل الأسواق.
وفي أسماك البلطي، سجل البلطي درجة أولى أسعارًا تراوحت بين 82 و88 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي درجة ثانية بين 79 و81 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في حركة التداول.
كما سجل البلطي الأسواني مستويات بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الأحجام ومصادر التوريد، في حين استقر سعر فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا للكيلو وفقًا للجودة ونوع الطلب.
وفي أسماك البياض، تراوح سعر قشر البياض بين 190 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل البياض الأملس البلدي درجة أولى أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا، في حين تراوح البياض الأملس درجة ثانية بين 80 و140 جنيهًا للكيلو.
أما الأسماك الشعبية، فقد سجلت القراميط والشيلان أسعارًا بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو، مع استمرار التفاوت الكبير وفق الأحجام.
وفي أسماك المكرونة، تراوح سعر المكرونة السويسي بين 75 و135 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة المجمدة مستويات بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أما الأسماك البحرية، فقد سجل سمك موسى والسبيط والكاليماري والسابيا أسعارًا تراوحت بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر القرش بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الكابوريا مستويات بين 50 و180 جنيهًا للكيلو وفقًا للحجم ونوع التداول، بينما تراوح سعر المرجان درجة ثانية بين 120 و200 جنيه، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وفي البربون، سجل البربون درجة ثانية أسعارًا بين 170 و230 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أما الأسماك الفاخرة، فقد استقر سعر الدنيس بين 275 و475 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب على الأصناف مرتفعة الجودة.
وفي قطاع الجمبري، سجل الجمبري درجة ثانية أسعارًا تراوحت بين 775 و875 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري درجة ثالثة مستويات بين 200 و400 جنيه، في حين تراوح سعر الجمبري المجمد بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.
أما أسماك البوري، فقد تراوح سعر البوري درجة أولى بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البوري درجة ثانية مستويات بين 100 و130 جنيهًا.
كما سجلت أسماك المازليا والكشر والشعور أسعارًا تراوحت بين 100 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل الوقار والقاروص «اللوت» مستويات بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
وفي الأسماك المجمدة، تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في حركة السوق خلال تعاملات اليوم.
أسعار الأسماك
