القاهرة 32 ℃
أكد خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أن الوزارة دائمًا تكون في طليعة الجهات المستعدة للمناسبات والمواسم المختلفة، موضحًا أن الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك هذا العام تأتي ضمن خطة شاملة اعتادت الوزارة تنفيذها خلال مختلف المناسبات، سواء شهر رمضان أو أعياد الربيع وشم النسيم وغيرها.
وأوضح خلال مداخلة هاتفية لبرنامج «أنا الوطن» تقديم الإعلامي أيسر الحامدي على «قناة الحدث اليوم»، أن وزارة الزراعة تستعد لعيد الأضحى من خلال طرح نحو 15 ألف رأس من الماشية المخصصة للأضاحي، يتم توفيرها من قطاعات الوزارة المختلفة مثل قطاع الإنتاج والمحطات البحثية وقطاع الثروة الحيوانية، مشيرًا إلى أن هذه الرؤوس تُطرح بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الخارجية، وبجودة عالية كونها من إنتاج الوزارة.
وأضاف أنه سيتم أيضًا ضخ نحو 165 ألف طن من اللحوم والمنتجات الغذائية في منافذ وزارة الزراعة المنتشرة على مستوى الجمهورية، إلى جانب الاستعداد لفتح شوادر ومعارض لبيع اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، بما يضمن توفير احتياجات السوق خلال فترة العيد.
وأشار إلى أن الاستعدادات لا تقتصر على جانب الإتاحة فقط، بل تشمل أيضًا تكثيف الرقابة البيطرية والتفتيش على اللحوم ومحلات الجزارة، للتأكد من جودة المنتجات المعروضة وسلامتها ومطابقتها للمواصفات الصحية.
وفيما يتعلق بظاهرة الذبح في الشوارع خلال عيد الأضحى، أوضح المتحدث أن هذه الممارسة تعد من العادات المرتبطة بالمناسبة في المجتمع المصري، مشيرًا إلى أن الوزارة لا ترى فيها مشكلة من حيث المبدأ طالما يتم الذبح وفق الاشتراطات الشرعية والصحية، وأن الأضاحي تكون من ماشية سليمة وخالية من الأمراض والعيوب.
واختتم بالتأكيد على أن هذه الأجواء ترتبط بفرحة العيد وإحياء الشعائر، مؤكدًا أن الوزارة تتعامل مع الأمر من منظور صحي وتنظيمي لضمان الحفاظ على السلامة العامة دون المساس بطبيعة العادات الاجتماعية المرتبطة بالمناسبة.
الثروة الحيوانية
