القاهرة 32 ℃
كشفت بيانات أسعار منتجات الألبان في الأسواق المحلية عن تحركات متباينة خلال الـ52 أسبوعًا الأخيرة حتى 13 مايو 2026، حيث شهدت بعض الأصناف ارتفاعات ملحوظة، مقابل استقرار أو تراجع طفيف في أصناف أخرى.
وسجل الجبن الأبيض أعلى نسبة زيادة بين المنتجات، بعدما ارتفع أحد أنواعه إلى 475.63 جنيهًا للكيلو، محققًا زيادة سنوية بلغت 238.79%، بينما سجل نوع آخر من الجبن الأبيض نحو 143.24 جنيهًا بزيادة 2.03%، مع استمرار التفاوت في مستويات الأسعار بين الأصناف المختلفة.
وارتفع سعر الجبن الرومي إلى 282.63 جنيهًا للكيلو بزيادة 1.35%، فيما سجل اللبن السائب 32.26 جنيهًا، بانخفاض طفيف بلغت نسبته 0.31%.
وفي سوق السمن، سجل المسلي الصناعي 107.51 جنيهًا للكيلو بزيادة 3.7%، بينما بلغ سعر المسلي البلدي 360.43 جنيهًا بارتفاع 3.1% خلال نفس الفترة.
كما ارتفع سعر اللبن المعبأ إلى 46.1 جنيهًا للتر بنسبة زيادة بلغت 2.4%، فيما سجلت زبدة البقر المزارع 186.88 جنيهًا بزيادة 4.81%.
وسجلت الجبنة البيضاء «ثلاجة» نحو 145.86 جنيهًا للكيلو بزيادة 2.2%، بينما بلغت الجبنة البيضاء «إستانبولي» 168.47 جنيهًا بزيادة 1.46%.
أسعار منتجات الألبان
