ضبط فراخ مجمدة ومصنعات لحوم منتهية الصلاحية بالأقصر

في إطار توجيهات محافظ الأقصر المهندس عبدالمطلب عماره، وتعليمات وزير الزراعة علاء فاروق، ونائبه المهندس مصطفى الصياد، ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد موسى الأقنص، تكثف مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر جهودها لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.

وشملت الحملات التفتيشية محلات الجزارة والمجمدات ومصنعات اللحوم والثلاجات والمطاعم والمنشآت الغذائية، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، إلى جانب الحفاظ على الطابع السياحي المتميز لمحافظة الأقصر.

وأوضح بيان صادر عن مديرية الطب البيطري بالأقصر، بقيادة الدكتور طارق لطفي حامد مدير المديرية، وبمشاركة الدكتورة وسام المرشدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة سماح رضا رئيس قسم التفتيش على اللحوم، وبالتنسيق مع الهيئة العامة لسلامة الغذاء بالأقصر ممثلة في الدكتورة رحاب مصطفى، وبالتعاون مع شرطة البيئة والمسطحات بقيادة العميد عبد الحميد فرحات، والعقيد محمود خليل، والرائد إبراهيم عبد المنعم، أنه تم ضبط كميات من الدواجن المجمدة ومصنعات اللحوم منتهية الصلاحية.

وتبين من الفحص أن المضبوطات متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم العثور عليها داخل أحد الأسواق بمدينة الأقصر.

وتم تحرير المحضر اللازم والتحفظ على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات، لحين صدور قرار النيابة العامة بشأن الواقعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.