القاهرة 32 ℃
سجلت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس 21 مايو 2026 فى محال الجزارة بالسوق المحلية، تباينًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز بين 390 و430 جنيهًا حسب الجودة ونسبة الدهون، فيما بلغ سعر كيلو اللحم الضاني ما بين 420 و470 جنيهًا، وسجل اللحم البتلو أسعارًا تتراوح بين 410 و450 جنيهًا، وسط استمرار الطلب على اللحوم الطازجة من جانب المستهلكين.
وفي السياق نفسه، جاء سعر كيلو اللحم الجملي أقل نسبيًا، حيث تراوح بين 300 و340 جنيهًا، ما يجعله أحد البدائل الاقتصادية التي يفضلها عدد من المواطنين، بينما سجل سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 430 و500 جنيه وفقًا لنوعها وجودتها وطريقة تجهيزها.
أما أسعار اللحوم المصنعة، فقد سجل كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 360 و400 جنيه، في حين تراوح سعر كيلو السجق البلدي بين 320 و360 جنيهًا، والكفتة البلدي بين 340 و380 جنيهًا، مع استمرار الإقبال على شراء هذه المنتجات الجاهزة خاصة داخل المناطق السكنية والأسواق الكبرى.
وفي منافذ “لحوم وطنية”
بلغ سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، وسجل وش الفخدة نحو 300 جنيه، بينما وصل سعر الموزة إلى 295 جنيهًا، وعرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، في حين تراوح سعر البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا، وسجلت الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أما في منافذ وزارة الزراعة
فقد استقر سعر اللحم الكندوز عند 350 جنيهًا للكيلو، والسجق عند 225 جنيهًا، والمفروم عند 230 جنيهًا، بينما سجلت الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر اللحم الضأن إلى 350 جنيهًا.
وشهدت محال الجزارة حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مقارنة بالفترة الماضية، بالتزامن مع توافر كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمستوردة داخل الأسواق، فيما أشار عدد من التجار إلى ارتفاع تدريجي في معدلات الطلب مع اقتراب موسم عيد الأضحى وزيادة استعدادات الأسر للشراء.
أسعار اللحوم
