أسعار الدواجن في المزرعة اليوم الاثنين 25-5-2026

شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية اليوم الإثنين 25 مايو 2026، استقرارا، بعد تراجع خلال الفترة الماضية بمقدار 20 جنيه فى الكيلو، مع تحركات محدودة في تكاليف الإنتاج وتوازن واضح بين حجم المعروض والطلب داخل الأسواق.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 75 جنيهًا، بينما وصلت إلى 85 جنيهًا للمستهلك في الأسواق، بعد فترة من التراجع التدريجي في الأسعار.

أما الفراخ البلدي، فقد استقرت عند مستويات تتراوح بين 111 و121 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الإقبال عليها رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالدواجن البيضاء.

وفي دواجن الساسو، سجلت نحو 91 جنيهًا في المزارع، بينما تصل إلى 111 جنيهًا للمستهلك، في حين استقرت دواجن الأمهات عند 66 جنيهًا في المزرعة و81 جنيهًا للمستهلك.

كما سجلت أسعار البانيه نحو 231 جنيهًا للكيلو، متأثرة بتكاليف التشغيل وأسعار الدواجن الخام داخل السوق.

وفي الطيور الأخرى، استقرت أسعار البط عند مستويات متفاوتة، حيث سجل البط البني 141 جنيهًا للكيلو، والبط الأبيض 111 جنيهًا، والبط الفرنساوي 101 جنيهًا، بينما سجل السمان نحو 91 جنيهًا للكيلو.

وفي الكتاكيت، شهدت الأسعار حالة من التباين، حيث تراوحت كتاكيت الشركات عند 20 جنيهًا، والكتكوت الأبيض (قطعان) عند 21 جنيهًا، بينما سجل الساسو البيور من 10 إلى 11 جنيهًا، والساسو العادي من 9 إلى 10 جنيهات، وسجل الكتكوت البلدي المشعر من 5 إلى 6 جنيهات، والهجين من 7 إلى 8 جنيهات، والجيل الثاني من 8 إلى 9 جنيهات، وروزي بيور من 7 إلى 8 جنيهات.

ويُعد قطاع الدواجن من أهم القطاعات الداعمة للأمن الغذائي في مصر باعتباره المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني، مع متوسط استهلاك شهري يُقدَّر بنحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء.

وفي سياق متصل، يشهد القطاع توسعًا في فرص التصدير، حيث تم فتح السوق القطري أمام الدواجن المصرية، مع تحرك أول شحنة تصديرية بواقع 10 حاويات، تبلغ سعة كل منها نحو 30 طنًا، إضافة إلى مفاوضات جارية لفتح أسواق جديدة في الكويت وتوسيع صادرات البيض خلال الفترة المقبلة.