بعد عيد الأضحى.. «أصحاب المدابغ» تكشف وضع سوق الجلود وتحديات القطاع

تُعتبر جلود الأضاحي مصدرا مهما للصناعات الجلدية "أحذية،شنط، منتجات جلدية" في مصر والتى تتضمن تقنيات الدباغة المستدامة في مصرنظرًا لاستخدامها في صناعة الأزياء والمنتجات الجلدية، ويمثل عيد الأضحى موسماً استراتيجياً لقطاع دباغة الجلود في مصر، وفرصة ذهبية للاقتصاد المحلى إذ يوفر نحو 30 إلى 40% من المواد الخام السنوية، وتستقبل المدابغ خلاله مئات الآلاف من جلود الأضاحي وفقا لـ شعبة الجلود بغرفة القاهرة التجارية.

موسم الأضاحي يمثل فرصة ذهبية للاقتصاد القومي

بدوره يقول محمد مهران رئيس شعبة الجلود وأصحاب المدابغ بغرفة القاهرة التجارية، إن موسم الأضاحي يمثل فرصة ذهبية للاقتصاد القومي لما يتيحه من كميات هائلة من الجلود يمكن استغلالها في التصدير والصناعات الجلدية،مشيرا إلى أن  ماحدث هذا العام خالف كل التوقعات بالنسبة لموسم الأضاحى والجلود، مشيرا إلى أنه كان متوقع مع ارتفاع أسعار المواشي "عجول، خراف، ماعز" هذا العام وارتفاع أسعار العجول والتى تراوحت بين 100، و120 ألف جنيه سيعزف الناس عن شراء الأضاحى أو الاتجاه إلى الصحكوك أو المشاركة "عدد من الأفراد فى الأضحية" ولكن ماحدث العكس زاد شراء الأضاحى وخاصة فى الأيام الأولى من شهر ذى الحجة.

زيادةفى عدد المذبوحات هذا العام 

وأضاف "مهران "فى تصريحات لـ"عالم المال" أن الأيام الأخيرة قبل عيد الأضحى المبارك زاد عدد المذبوحات والأضحية بشكل غير طبيعى ،متوقعا ان يكون عدد المذبوحات هذا العام أكثر من السنوات الماضية، لافتا إلى أن أسعار الجلود مرتبطة بالبورصة العالمية، موضحا إلى أن الأسعار ستكون قريبة من العام الماضى ويتراوح سعر جلود العجول بين 250 إلى 300 جنيه ، أما الخراف فيتراوح سعر الجلد بين 20 و30 جنيها.

تحديات تواجه قطاع الجلود فى مصر

ولفت رئيس شعبة الجلود إلى مشكلة تتعلق بـ"هوالك الجلود" والتى أصبح لها اهمية وميزة كبرى وتتحول إلى مصانع "الغراء،الجلاتين" مشددا على ضرورة الاهتمام بهذا الأمر قائلا: ناديت كثيرا أن يخرج قرار استثنائى مع موسم عيد الأضحى كل عام لمدة 60 يوما على سبيل المثال لتصدير هوالك الجلود إلى الخارج ويتم الاتفاق على ضوابط لتقطيع الجلود والتى تعود على الدولة بعملة صعبة" بالإضافة على الحفاظ على البيئة من التلوث والأمراض التى تسببها الجلود إذا تم إلقائها فى المصارف والترع والشوارع مع تدنى أسعارها والذبح العشوائى الذي يتم خلال موسم عيد الأضحى المبارك.

«مهران»: مدابغ الجلود تتسلم كميات كبيرة من الجلود فى موسم الأضاحى

وتوقع "مهران" أن تتسلم مدابغ الجلود كميات كبيرة من الجلود ولكن ستكون هناك ايضا نسبة من هوالك الجلود ستذهب لمصانع الغراء والجيلاتين  بسبب أن المذبوحات لا تتم بشكل سليم ومناسب خاصة أن الكثير من المواطنين يذبح اضحيته ولا يذهب الكثير إلى المجازر الحكومية  وبالتالى لا يخرج الجلد سليم ولا يصلح للصناعة بسبب الذبح العشوائى ، مشيرا إلى أن ستمرار عمليات الذبح خارج المجازر الآلية أو النصف آلية يتسبب في فقدان نسبة كبيرة من الجلود بسبب الذبح غير المهني وغياب الاشتراطات الفنية، مؤكدًا أن الجلود تمثل ثروة قومية حقيقية، ويجب أن تتم عمليات الذبح في نطاق آمن ومدار بشكل احترافي داخل المجازر الحكومية أو الخاصة المؤهلة لذلك، وليس في الشوارع أو المناطق العشوائية.

ضوابط  وقوانين منظمة لعمليات ذبح الأضاحى

وأكد ان هناك ضوابط  وقوانين منظمة لعمليات ذبح الأضاحى وهى موجودة منذ سنوات والتى تنص على عدم الذبح خارج المجازر وذلك للحفاظ على البيئة والحفاظ على الجلد أيضا الذى يعد ثروة قومية وللحفاظ على صحة المواطن أيضا من التلوث والأمراض ، مطالبا بتشديد الرقابة وحث المواطنين على الذبح داخل المجازر الحكومية الرسمية المعتمدة او الخاصة للحفاظ على هذه الثروة القومية.

وشدد "مهران" على أن الأضاحي يجب أن تذبح في أماكن مجهزة بشكل محترف داخل المجازرالحكومية أو الخاصة للحفاظ على جودتها وقيمتها الاقتصادية.

الأضاحي يجب أن تذبح في أماكن مجهزة بشكل محترف

وأشار أيضًا إلى أهمية رفع كفاءة عمليات الذبح ومعالجة جلود الأضاحي للحفاظ على جودتها وتعزيز تنافسيتها في الأسواق العالمية، وهو ما سينعكس إيجابًا على صادرات الجلود المصرية.

وأشار إلى أن الذبح داخل المجازر لا يحافظ فقط على صحة وسلامة المواطنين، بل يضمن الحصول على جلد سليم خال  من "القطوع أو التلف"، مما يسمح بالاستفادة منه صناعيًا أو حتى في الاستخدامات المنزلية مثل صناعة السجاد والمفارش الجلدية، مضيفا أن المواطن يمكنه الاحتفاظ بالجلد واستخدامه أو التبرع به بشكل سليم، معتبرًا أن الحفاظ على الجلد وذبح الأضحية بشكل صحيح هو نوع من الصدقة الطيبة على حد قوله .

واختتم رئيس شعبة الجلود حديثه أننا نعمل من اجل الصالح العام وخاصة فى قطاع الجلود والمدابغ للنهوض بهذه الصناعة التى تعد ثروة قومية  ويجب تكاتف وتعاون الجميع وكافة الجهات المعنية لزيادة التصنيع المحلى والذى  يعود فى النهاية على الاقتصاد الوطنى.