أسعار الدواجن والبيض تتراجع.. ومطالب بزيادة التصدير لضبط السوق

تعيش أسواق الدواجن والبيض في مصر حالة من الركود الحاد خلال الفترة الحالية، بعد فترة استهلاك مرتفعة شهدتها مناسبات رمضان وعيد الأضحى، ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار، وفي ظل وفرة المعروض من المنتجات وانخفاض القوة الشرائية للمواطنين، شهدت الأسعار تراجعًا ملحوظًا، ما يثير القلق بين المربين ويطرح تساؤلات حول مستقبل الاستقرار في قطاع الدواجن.

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن انخفاض أسعار الدواجن البيضاء والبيض يعود بشكل أساسي إلى تراجع الطلب في السوق مقابل ارتفاع الإنتاج،لافتًا أن السوق يشهد حاليًا حالة من الركود بعد انتهاء شهر رمضان وما صاحبه من زيادة في الاستهلاك.

وأشار "السيد" إلى أن تراجع القوة الشرائية للمستهلكين بسبب الأعباء الاقتصادية، مثل تكاليف الامتحانات والدروس الخصوصية، بالإضافة إلى فترة عيد الأضحى، دفعت المواطنين إلى تفضيل اللحوم على الدواجن، ما أسهم في انخفاض الطلب بشكل ملحوظ.

وأكد أن المعروض من الدواجن في الأسواق يفوق الطلب بشكل كبير، وهو ما أدى إلى تراجع الأسعار لتتراوح حاليًا بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، في حين يرى أن السعر العادل للمربي ينبغي أن يكون بين 75 و85 جنيهًا، لضمان استمرارية الإنتاج وتحقيق عائد مناسب.

ودعا إلى ضرورة فتح أسواق تصديرية جديدة لضبط التوازن السعري في السوق، وضمان استقرار المربين، مع التأكيد على أهمية وضع آليات وضوابط دقيقة للبيع.

وأضاف أن صناعة الدواجن تشهد تطورًا مستمرًا من خلال استخدام سلالات متطورة واتباع برامج تغذية دقيقة، نافياً الشائعات المتعلقة باستخدام هرمونات أو حقن، ومؤكدًا أنه قام بإجراء تحاليل شخصية للتأكد من جودة المنتج وسلامته.