شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم الخميس 11 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل المزارع، بالتزامن مع تحسن معدلات الطلب وتراجع المعروض في بعض المناطق، الأمر الذي انعكس على الأسعار النهائية للمستهلكين.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
واستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 75 جنيهًا داخل المزارع، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 90 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الفروق السعرية الناتجة عن تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح بين المحافظات المختلفة.
ارتفاع أسعار الفراخ الساسو
وواصلت الفراخ الساسو تحركاتها الصعودية، ليسجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 105 جنيهات، في حين وصل سعره للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا، مدعومًا بزيادة الطلب واستمرار محدودية المعروض مقارنة بالفترات السابقة.
الفراخ الأمهات تسجل 77 جنيهًا للمستهلك
كما ارتفع سعر كيلو الفراخ الأمهات ليسجل 65 جنيهًا داخل المزارع، بينما وصل إلى نحو 77 جنيهًا للمستهلك، وسط استمرار الإقبال عليها باعتبارها أحد البدائل الاقتصادية المتاحة أمام المواطنين.
الفراخ البلدي تحافظ على صدارة الأسعار
وحافظت الفراخ البلدي على مكانتها باعتبارها الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن المختلفة، بعدما سجل الكيلو نحو 93 جنيهًا داخل المزارع، فيما بلغ سعره للمستهلك حوالي 103 جنيهات، مدعومًا باستمرار الطلب عليها وتراجع الكميات المتاحة نسبيًا.
أسعار البيض البلدي
وفي سوق البيض، استقر سعر طبق البيض البلدي عند مستويات مرتفعة، ليسجل نحو 120 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 145 و150 جنيهًا، في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج ومحدودية المعروض مقارنة بالبيض التجاري.
الأعلاف والمعروض يدعمان الاتجاه الصعودي
ويأتي استقرار أسعار الدواجن عند مستويات مرتفعة نسبيًا بالتزامن مع استمرار الضغوط الناتجة عن تكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب التذبذب النسبي في حجم المعروض داخل الأسواق، وهو ما ساهم في دعم الأسعار الحالية، وسط توقعات بمواصلة السوق تحركاتها وفقًا لتطورات العرض والطلب خلال الفترة المقبلة.