حملات مشتركة بالمحافظات.. ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وإغلاق منشآت غير مرخصة

واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظات تنفيذ حملات تفتيش موسعة بالتعاون مع الجهات الرقابية المختلفة، مثل مديريات التموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، وذلك لضبط الأسواق ومتابعة سلامة الأغذية المتداولة.

وشهدت هذه الحملات المرور على مئات المنشآت الغذائية في عدد من المحافظات، من بينها الغربية والقليوبية والمنوفية والمنيا والدقهلية والبحيرة وغيرها، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت لحومًا وأسماكًا وزيوتًا ومصنعات غذائية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية.

ضبط لحوم فاسدة وأخرى تظهر عليها علامات العفن

وفي محافظة الغربية، تم ضبط لحوم فاسدة وأخرى تظهر عليها علامات العفن، بالإضافة إلى كميات من الأسماك غير الصالحة، كما تم تحرير محاضر ضد منشآت مخالفة وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، إلى جانب غلق منشآت غير مرخصة.

وفي القليوبية، أسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، والتحفظ على أطنان من مصنعات اللحوم والدواجن، بعضها ناتج عن ذبح خارج المجازر الرسمية، إلى جانب ضبط منشآت تعمل دون تراخيص.

ضبط منشأة لإنتاج المخللات تعمل بدون ترخيص 

كما شهدت المنوفية ضبط منشأة لإنتاج المخللات تعمل بدون ترخيص وبداخلها منتجات منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على نحو 5 أطنان من المخللات واتخاذ الإجراءات القانونية.

وأكدت الهيئة استمرار التعاون مع الأجهزة الرقابية لضبط المخالفات، وتشديد الرقابة على الأسواق، مع توعية أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية.

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 21 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 6 - 12 يونيو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 12 منشأة، فيما تمكنت 3 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود توفيق الأوضاع. 

وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 61 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية، الغربية، القليوبية، بني سويف والفيوم، وتم تسجيل 5 منشآت خلال الأسبوع الماضي، كما أصدرت الإدارة 1620 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1057 شركة مصدرة.