القاهرة 32 ℃
واستعرض علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أبرز المحاصيل التي تم التوسع في إنتاجها خلال السنوات العشر الماضية والتطلعات المستقبلية لتحقيق الأمن الغذائي، مؤكداً أن الدولة المصرية نجحت في رفع المساحة المنزرعة إلى 10 ملايين فدان، لتصل المساحة المحصولية الإجمالية إلى 17.5 مليون فدان، مع استهداف إضافة نحو 4.5 مليون فدان جديدة خلال الفترة المقبلة.
وأشار الوزير إلى أن مشروعات التوسع الأفقي تمثل الرهان الأكبر للدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتقليص الفاتورة الاستيرادية، مستشهداً بمشروعات كبرى مثل مشروع الدلتا الجديدة ومشروع تنمية سيناء، والتي تسهم في زيادة الرقعة الزراعية وتعزيز الإنتاج المحلي.
إعادة هيكلة التركيب المحصولي وترشيد استهلاك المياه
وأوضح «فاروق» أن التوسعات الزراعية أدت إلى هيكلة حقيقية في التركيب المحصولي، مع التركيز على المحاصيل الأقل استهلاكاً للمياه، بما يدعم استدامة الموارد الطبيعية ويعزز كفاءة الإنتاج الزراعي.
وأكد الوزير أن هذا العام شهد طفرة في إنتاج المحاصيل الأساسية، حيث تجاوزت المساحة المنزرعة بالقمح 3.7 مليون فدان باعتباره المحصول الاستراتيجي الأول في مصر، بينما بلغت مساحة الذرة 2.6 مليون فدان، إلى جانب استقرار مساحات البنجر وقصب السكر وارتفاع إنتاج الفول والخضروات.
تقدم نحو الاكتفاء الذاتي في عدد من السلع الغذائية
وأشار وزير الزراعة إلى أن السياسات الزراعية والاقتصادية المتبعة أدت إلى تحقيق شبه اكتفاء ذاتي من الخضروات والفواكه، واكتفاء ذاتي كامل من الأرز والسكر وبيض المائدة والأسماك والدواجن، بما يعزز منظومة الأمن الغذائي في مصر.
بدء تصدير منتجات زراعية وحيوانية جديدة
ولفت إلى بدء تصدير بيض المائدة والدواجن والألبان الطازجة، إلى جانب تصدير جزء كبير من الإنتاج السمكي، في خطوة تعكس تطور القطاع الزراعي وزيادة قدرته التنافسية في الأسواق الخارجية.
وشدد الوزير في ختام حديثه على أن الهدف الأساسي في المرحلة الحالية هو الاستغلال الأمثل لوحدتي الأرض والمياه، بما يحقق أعلى عائد اقتصادي وتنموي ويعزز استدامة القطاع الزراعي في مصر.
وزير الزراعة