القاهرة 32 ℃
تزايد اهتمام الشباب وأصحاب المشروعات الصغيرة بالتعرف على إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصر، باعتبارها أحد الأنشطة التي حظيت بإطار قانوني منظم يهدف إلى دعم ريادة الأعمال، ودمج الاقتصاد غير الرسمي في المنظومة الرسمية، مع ضمان تطبيق اشتراطات الصحة العامة وسلامة الغذاء.
وفي السطور التالية، نستعرض إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصر، والمستندات المطلوبة، وشروط الحصول على الترخيص، ورسوم الإصدار، وفقا لأحكام قانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة ولائحته التنفيذية.
إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصر
تبدأ إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصربالتقدم بطلب إلى الجهة الإدارية المختصة، ممثلة في إدارة الإشغالات بالحي أو المدينة أو الوحدة المحلية التابعة لموقع ممارسة النشاط، مع استيفاء المستندات المطلوبة.
وتشمل خطوات الترخيص:
تقديم طلب الترخيص إلى الجهة المختصة.
إرفاق جميع المستندات المطلوبة.
إجراء معاينة للعربة للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الفنية والصحية.
سداد الرسوم المقررة.
إصدار الترخيص بعد استيفاء جميع الشروط القانونية والفنية.
المستندات المطلوبة لترخيص عربات الطعام المتنقلة
تشمل المستندات اللازمة لاستكمال إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصرما يلي:
طلب الحصول على الترخيص.
صورة سارية من بطاقة الرقم القومي.
صحيفة حالة جنائية (فيش وتشبيه) حديثة.
شهادة أداء الخدمة العسكرية أو الإعفاء أو التأجيل بالنسبة للذكور.
شهادة أداء الخدمة العامة أو الإعفاء بالنسبة للإناث.
ترخيص تسيير ساري إذا كانت العربة من المركبات المعدة للسير.
شهادة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد مطابقة الوحدة لاشتراطات سلامة الغذاء.
شهادة صحية للعاملين في تداول الأغذية.
مستندات إثبات الشخصية الاعتبارية في حالة الشركات أو الجمعيات.
شروط الحصول على ترخيص عربة الطعام
يشترط للحصول على الترخيص أن يكون مقدم الطلب شخصا طبيعيا أو اعتباريا مصريا، وألا يقل عمر الشخص الطبيعي عن 18 عاما، وألا يكون قد صدر ضده حكم في جناية أو جنحة مخلة بالشرف أو الأمانة، ما لم يكن قد رد إليه اعتباره.
كما تتطلب إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصراستيفاء جميع الاشتراطات الصحية والفنية، والالتزام بموقع التشغيل الذي تحدده الجهة الإدارية المختصة.
مدة الترخيص ورسوم إصدار عربة الطعام
تبلغ مدة الترخيص ثلاث سنوات، مع إمكانية تجديده وفقا للضوابط المنظمة.
أما الرسوم، فقد حددت اللائحة التنفيذية حدا أقصى يبلغ:
5 آلاف جنيه سنويا للوحدات أو العربات المعدة للسير على الطرق.
3 آلاف جنيه سنويا للوحدات غير المعدة للسير.
وتختلف القيمة الفعلية وفقا لنوع الوحدة والقرارات الصادرة عن الجهة المحلية المختصة.
التزامات صاحب عربة الطعام بعد الترخيص
بعد الانتهاء من إجراءات ترخيص عربات الطعام المتنقلة في مصروالحصول على الترخيص، يلتزم صاحب العربة بعدد من الضوابط، من بينها الالتزام باشتراطات الصحة العامة وسلامة الغذاء، والتخلص الآمن من المخلفات، وعدم إعاقة حركة المرور، وممارسة النشاط المرخص به فقط، إلى جانب الحصول على موافقة مسبقة عند الرغبة في تغيير النشاط.
كما يجب وضع ترخيص التشغيل وترخيص تداول الغذاء في مكان ظاهر داخل العربة، بما يتيح للجهات الرقابية والمستهلكين الاطلاع عليهما بسهولة.
أهداف تنظيم عربات الطعام المتنقلة
يستهدف قانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة، وخلق فرص عمل جديدة للشباب، وتنظيم نشاط عربات الطعام داخل المحافظات، مع تعزيز الرقابة على سلامة الغذاء وحماية المستهلك، فضلا عن دمج الأنشطة غير الرسمية في الاقتصاد الرسمي، بما يسهم في تحسين بيئة الاستثمار ودعم التنمية الاقتصادية.
عربات الطعام المتنقلة في مصر
