القاهرة 32 ℃
تواصل الدولة جهودها لتعزيز الأمن الغذائي والحفاظ على استقرار الأسواق، في ظل توافر كميات مناسبة من السلع الأساسية وارتفاع معدلات الإنتاج المحلي، بما ساهم في تلبية احتياجات المواطنين والحد من تأثير تقلبات الأسواق العالمية على السوق المحلية.
ويرتكز البرنامج على تعزيز التنسيق والتكامل بين مختلف الجهات الحكومية، بهدف زيادة المعروض من السلع الأساسية، وتوسيع وتطوير منظومة المنافذ، إلى جانب خفض حلقات وتكاليف التداول، بما يسهم في ضبط الأسواق واستقرار الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
وقال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية في مستويات آمنة ويكفي لأكثر من 7 أشهر، مؤكدًا أن التوسع في الإنتاج المحلي ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من عدد من المنتجات الغذائية ودعم استقرار الأسعار.
وأوضح جاد، أن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من سلع متعددة، من بينها الدواجن والبيض والطماطم والألبان والأرز والسكر، مشيرًا إلى أن زيادة الإنتاج المحلي تقلل الاعتماد على الواردات وتدعم توافر المنتجات في الأسواق، مضيفا أن موسم توريد القمح الحالي سجل معدلات مرتفعة، مؤكدًا توافر مخزون وإنتاج آمن من المحصول الاستراتيجي.
الحكومة اشترت نحو 4.7 مليون طن من القمح المحلي من المزارعين
وقال رئيس قطاع شؤون المديريات والتعاونيات والتدريب بوزارة الزراعة المصرية، أحمد عضام ، إن الحكومة اشترت نحو 4.7 مليون طن من القمح المحلي من المزارعين منذ بداية موسم التوريد الحالي في منتصف أبريل وحتى الآن.
وأضاف عضام أن الكمية التي اشترتها الحكومة من المزارعين المحليين حتى الآن لاستخدامها في إنتاج الخبز المدعم توصف بأنها كمية قياسية وتقدر بنحو 94 % من الكمية المستهدفة هذا الموسم، والتي تبلغ نحو 5 ملايين طن، وتوصف مصر عادة بأنها أكبر مستورد للقمح في العالم. ويمتد موسم التوريد حتى منتصف أغسطس.
الدواجن
