شهدت أسعار الدقيق والردة في السوق المحلية، اليوم الثلاثاء 21 يوليو 2026، حالة من الاستقرار، بالتزامن مع توافر القمح الخام وانتظام عمليات الإنتاج داخل المطاحن، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار واستقرار حركة التداول.
أسعار الدقيق اليوم
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليسجل نحو 15,200 جنيه للطن.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم، ليصل سعر الطن إلى 15,000 جنيه.
ووصل سعر الدقيق
(بروتين/22) إلى نحو 14,800 جنيه للطن، مع استمرار استقرار حركة البيع والشراء.
سعر الردة اليوم
وشهدت أسعار الردة "محلي" لدى التجار استقرارًا، إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 14,000 جنيه.
ويُعد الدقيق من السلع الاستراتيجية الأساسية المرتبطة بإنتاج الخبز والعديد من الصناعات الغذائية، بينما تمثل الردة عنصرًا رئيسيًا في صناعة الأعلاف، ما يجعل أسعارهما محل متابعة مستمرة من المنتجين والتجار.
الحكومة اشترت نحو 4.9 مليون طن من القمح المحلي منذ بدء موسم التوريد
قال رئيس الوزراء مصطفى مدبولي، اليوم الأربعاء، إن الحكومة اشترت نحو 4.9 مليون طن من القمح المحلي منذ بدء موسم التوريد.
ويستمر موسم توريد القمح في مصر، إحدى أكبر مستوردي القمح في العالم، حتى منتصف أغسطس.
ويبلغ إجمالي المساحة المزروعة بالقمح نحو 3.7 مليون فدان، وهو أعلى رقم تحققه مصر، فيما تشير التوقعات إلى تجاوز إجمالي الإنتاج 10.5 مليون طن، في سابقة هي الأولى من نوعها بتخطي حاجز 10 ملايين طن، بحسب تصريحات سابقة للمتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة المصرية، خالد جاد.
وأشار جاد في تصريحاته إلى أن كميات القمح التي تم توريدها حتى الآن بلغت نحو 4.7 مليون طن، مع استمرار عمليات التوريد واقترابها من المستهدف البالغ نحو 5 ملايين طن، مؤكداً أن نسبة التوريد وصلت إلى نحو 95% من المستهدف.