الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار

معهد الأغذية ينظم حلقة نقاشية حول نشاط مضادات الأكسدة

قال الدكتور شاكر عرفات  مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، أنه فى إطار تنفيذ الخطة التدريبية الداخلية ،عقد أمس الأربعاء  سيمنار  بعنوان " تقييم نشاط مضادات الأكسدة و البكتريا و السرطان لأوراق حشيشة الليمون والشيح الجبلى والنعناع السعودى " للباحثة نسرين محمد مصطفى عبد الجواد مساعد باحث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية –معهد تكنولوجيا الأغذية.