بعد سنوات من التحديات الحادة التي عصفت في مصر منذ عام 2022، بدأت ملامح التعافي تظهر تدريجيًا، مدفوعة بتدخل حكومي ساهم في تخفيف حدة الأزمة وضمان تدفق مستلزمات الإنتاج الأساسية.
اتحاد منتجى الدواجن: تأثير زيادة المحروقات على تكلفة الإنتاج لن تتجاوز 4%
في ظل موجة الغلاء التي تشهدها البلاد، لم يكن فى أواخر 2024 حدثًا معزولًا، بل جاءت تبعاته سريعة وشاملة، وبين أكثر القطاعات تأثرًا، برز قطاع الدواجن كواحد من الضحايا الصامتين، حيث بدأت تكلفة الإنتاج تتصاعد، ومعها أسعار الدجاج والبيض، في ظل تحديات تواجه المربين والمستهلكين على حد سواء.
شهدت فى السوق المحلية ارتفاعا كبيرًا خلال آخر شهرين، حيث وصل سعر الكيلو فى إلى 120 جنيها، وخلال شهر رمضان المبارك، سجلت زيادة كبيرة في استهلاك الدواجن بسبب الوجبات الرمضانية حيث تعتبر الدواجن من الأطعمة المفضلة للمستهلكين.
تُعد صناعة الدواجن من أبرز القطاعات الحيوية في مصر، حيث تلعب دورًا محوريًا في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق الأمن الغذائي، تُقدر الاستثمارات في هذا القطاع بحوالي 100 مليار جنيه، ويعمل به نحو 3 ملايين شخص بشكل مباشر وغير مباشر
قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية تولي قطاع الدواجن اهتماما غير مسبوق، كما تسعى الدولة دائما إلى توفير كافة مدخلات الانتاج بأسعار مناسبة.
صرح الدكتور محمد عبد السلام شكل أستاذ أمراض الدواجن ب، رئيس المؤتمر الإقليمى العربى للدواجن أنه فى الفترة من 25-28 إبريل القادم سيعقد بمشيئة الله المؤتمر الإقليمى العربى الثالث للدواجن بمدينة الغردقه بالتعاون والتنسيق مع منظمة الأغذية والزراعه العالمية ومنظمات جامعة الدول العربية وإتحاد الجامعات العربية.
شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 45 و55 جنيهًا، يُعزى هذا الارتفاع إلى عدة أسباب، منها زيادة الطلب على الكتاكيت لبدء دورات جديدة لشهر رمضان، ونقص المعروض نتيجة ارتفاع معدلات النفوق بسبب تفشي الأمراض وظروف الطقس البارد، فضلا عن ضعف الإنتاج الذي تعاني منه الأسواق خلال الـ15 شهر الماضية حيث شهدت عزوف بعض المربين عن تربية الدواجن خوفا من تقلبات السوق.
واصلت خلال الفترة الأخيرة ارتفاعاتها فى المزرعة والسوق المحلية، حيث وصل سعر الكيلو فى بعض المحافظات إلى 115 جنيها، وهو ما أرجعه خبراء إلى غياب الرقابة على الأسواق مما يؤدى إلى استغلال التجار الأزمة وبيع كل تاجر بسعر حسب رغبته الشخصية.
واصلت المنحنى التصاعدي، فى المزرعة والسوق المحلية، حيث وصل سعر الكيلو فى بعض المحافظات إلى 115 جنيها، وعدم الالتزام بالسعر الملعن من البورصة، والسبب وراء ذلك يرجع إلى عدم وجود رقابة على الأسواق مما يؤدى إلى استغلال التجار الأزمة وبيع كل محال بسعر حسب رغبته الشخصية ومنها تفاوت الأسعار.
زار اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد ل، مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل، لمتابعة منظومة العمل بالمشروع، ضمن خطة المحافظة وتوفير بيض المائدة للمواطنين بأسعار مناسبة، وذلك في حضور المهندس هاني عبد الموجود مدير المشروع.
ارتفاع يُعد من المواضيع الاقتصادية المهمة التي تؤثر بشكل كبيرعلى المستهلكين، وخاصة محدودي الدخل الذين يعتمدون عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، هذا الارتفاع قد يؤدي إلى زيادة الأعباء المالية، مع ارتفاع الأسعار، يصبح من الصعب على الأسر ذات الدخل المحدود شراء الدواجن بنفس الكمية المعتادة، مما يؤدى إلى تقليص نفقاتهم.
أطلقت إحدى شركات "كايرو 3A" فعاليات "الأهرام تدعم كل مزارع مصر" في العين السخنة في الفترة من 13 إلى 15 فبراير، جمع الحدث نخبة من أصحاب المزارع وتجار الأعلاف في مصر، ليكون منصة متكاملة تهدف إلى تقديم حلول فعالة ومستدامة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والدواجن.
تشير التوقعات بحدوث أزمة فى سوق الحبوب العالمية خلال الموسم المقبل نتيجة الحرائق التى شهدتها الولايات المتحدة، وخاصة ولاية كاليفورنيا، مما يثير مخاوف من أزمة محتملة في سوق الحبوب، حيث قد تؤدي هذه التوترات إلى ارتفاع أسعار الحبوب أو نقص في المعروض، مما يؤثر على تكلفة الأعلاف في مصر، في حال حدوث أي اضطرابات، ستواجه تحديات كبيرة في الحفاظ على استقرار الأسعار.
شهدت خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا كبيرًا، حيث وصلت إلى مستويات قياسية ليصل سعر الكيلو فى الأسواق إلى 110 جنيهات.
- تحريك سعر الصرف مأساة.. ونلتزم بمناقصة مع الجهات الحكومية والتراجع عنها يعني إدراجنا بالقائمة السوداء
نشر أمس فى الجريدة الرسمية في عددها الصادر أمس الأربعاء 8 يناير، قرارًا، بالسماح من دولة الصين، وأصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رقم 530 لسنة 2024 وحتي الأن لم تصدر وزارة الزراعة اي نفي للخبر.
أكد المهندس مصطفى قنديل، أحد مربى الدواجن، أنه تكلفة التربية تزداد مع دخول فصل الشتاء وزيادة برودة الطقس إضافة إلى التدفئة، لافتًا إلى أن تربية الكتكوت يحتاج مالا يقل عن عشرة جنيهات زيادة في التكلفة.
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن غير مبرر، لافتًا إلى أن أسعار مدخلات الإنتاج مستقرة ولم يلاحظ ارتفاع فى الأسعار، بخلاف ارتفاع سعر الأعلاف، ثم انخفضت مرة أخرى.
أكد الدكتور محمد عفيفي سيف، رئيس المعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بجمصة، معهد بحوث صحة الحيوان، أنه خلال فصل الشتاء وانتشار الأمراض الفيروسية، مع عشوائية التربية والنظام المفتوح لعنابر التربية، يلزم اتخاذ التدابير والإجراءات الوقائية السليمة أثناء في فصل الشتاء.
قال سامح السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الجيزة، إن الفترة المقبلة لن تشهد أي زيادة في ، لافتا إلى أن القطاع لا يواجه أي مشاكل في الوقت الحالي، على الرغم من الأزمات التي واجهها منذ 8 شهور مثل أزمة الأعلاف وعدم استقرار سعر الدولار، لكن كل هذا انتهى بعد استقرار سعر الدولار.
أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة التجارية فى الجيزة، أنه لا زيادة في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة في مصر، لافتًا إلى أن من أقوى الصناعات الرسمية في مصر باستثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، لافتا إلى وجود اهتماما كبيرا من الرئيس عبد الفتاح السيسي لقطاع الدواجن لتنميته خلال الفترة المقبلة في مصر.
أكد الدكتور محمد النشار، استشاري دواجن، أن ارتفاع سعر الكتكوت مع انخفاض سعر اللحم أدى إلى تدمير صغار المربين، لافتًا إلى أن السعر العادل للكتكوت في الوقت الحالي يجب لا يتعدى 15 جنيهًا، محذرًا من أن الجهات المسؤولة عن تحديد أسعار الدواجن تساهم في تدمير الصناعة بزعم آليات العرض والطلب.