ارتفعت أسعار الأرز خلال تعاملات اليوم الخميس 5 يناير 2023، لدى التاجر والمستهلك، إذ سجل الأرز الشعير «عريض الحبة» ارتفاعا بمقدار 100 جنيه، ليسجل القيمة الشرائية للطن 10.700 جنيه، كما قفزت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%» بنفس القيمة، ليصل سعر الطن إلى 16.600 جنيه.
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تحدد سعر الأرز السائب مقابل 12 جنيها، والمعبأ مقابل 15
كشف تقرير صادر من غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية عن ارتفاع الاسعار العالمية للأرز غير المقشور خلال شهر سبتمبر الحالى ليصل إلى 386.3 دولار للطن تقريباً مقابل 376.9 دولار تقريباً فى شهر أغسطس المنصرم و365.6 دولارتقريباً فى شهر يوليو الماضى و363.9 دولار تقريباً للطن فى شهر يونيو2022.