- د. محمد عثمان فى حوار لموقع «عالم المال» يحذر من الاعتماد المفرط على المدخلات المستوردة ويؤكد أن التكامل الزراعي هو السبيل لخفض التكاليف وتعزيز ربحية المزارع
وأضاف في تصريح لموقع «عالم المال» أن انخفاض القوة الشرائية للمستهلك وقله المعروض يرجع إلى خروج بعض المربيين من النشاط وذلك نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف، وفى 2023 شهدت الأعلاف ندرة شديدة بالأسواق المحلية، وتجاوز سعر الطن حينها الـ33 ألف جنيه، مقابل 15 ألف جنيه قبل الأزمة.
قال الدكتور محمد عثمان، المدير التنفيذى لشركة لافاش جروب، أنه لا شك أن نظام التسعير المتبع في مزارع الألبان النظامية يخضع لمعادلة سعرية، تضع بحساباتها تغيرات أسعار الأعلاف، بما كان له الأثر المباشر في ارتفاع أسعار الألبان ومنتجاتها.