ارتفعت أسعار القمح «بروتين 12.5%»، عند 14,000 جنيه للطن، خلال تعاملات اليوم الاثنين، 13 مارس 2023، بزيادة قدرها 1100 جنيه للطن، وصعد سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 13,500 جنيه للطن، بارتفاع قدره 800 جنيه، بينما سجل القمح الروسي في بورصة السلع المصرية، استقرارًا عند 10,500 جنيه للطن.