أصدر رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة بعد الاحتياطات الهامة، لمزارعي محصول الذرة المنزرعة حديثاً من ظهور أعراض إحمرار أوراق أعواد محصول الذرة، مؤكداً أن هذا اللون الأحمر يرجع إلى وجود الأنثوسيانين، وهو صبغة غير قابلة للذوبان في الماء بمعنى أن الجزء الأحمر المصاب لا يعود للون الأخضر مرة أخرى؛ وذلك بسبب الظروف المناخية الباردة والتذبذب في الحرارة بين النهار والليل، ويحدث تحطم السكريات في العصارة الخلوية في وجود ضوء ساطع ونقص مستوى بعض المواد الكيميائية مثل "الفوسفات" بالورقة.