المشروع يستهدف إنشاء سوق جملة متكامل ومنظم في مصر، يكون وجهة رئيسية للمستوردين والتجار من الداخل والخارج
ويُعد المعرض أحد أكبر وأهم الفعاليات العالمية المتخصصة في تجارة وسلاسل إمداد الحاصلات الزراعية والفاكهة الطازجة.
وذلك في إطار توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وجهود وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية لدعم الصادرات المصرية وكذا حماية المستهلك المصري من خلال مشاركة المعمل