وأوضح الدكتور حمدي الموافى رئيس البرنامج القومي لتطوير الأرز الهجين بوزارة الزراعة، أن في محافظة الدقهلية، يمكنك مشاهدة حقول الأرز المزروعة على جانبي الطريق الدائري في أماكن غير مناسبة لزراعة الأرز مع بداية الترع، بسبب استهلاك الماء الزراعي المتزايد، ومع استهلاك الأصناف الحديثة التي لا تحتاج إلى استهلاك مائي تقليدية، في الماضي كانت تحتاج الأصناف القديمة من 8 الآف إلى 9 الآف متر مكعب من الماء،