الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار

خالد جاد يكتب: الاستزراع السمكي ما بين التقدم والتدهور

بينما تزداد أسعار المنتجات الغذائية، إلا أن الأسماك تظل المصدر البروتيني الأقل سعرا للمستهلك، علاوة على ارتفاع قيمتها الغذائية، وللعلم فإن المصدر الأكبر للأسماك في مصر، هى التي تمثل قرابة 80? من الإنتاج، وهو ما يقارب 1.6 مليون طن، طبقاً للإحصائيات، لذلك فإن الاهتمام بالمزارع السمكية وإنتاجها واجب علينا جميعاً كل حسب دوره.