قال المهندس عمرو حمادة، المتخصص فى خدمة مزارع العنب في أرض الوادي (ري وتسميد)، أن من الأشجار شديدة التحمل لفترات الجفاف، كما أنها تحتاج إلى كميات مياه أقل من معظم النباتات، وبالرغم من ذلك، فإن حاجة أشجار العنب للماء تعتمد على عدة عوامل، منها؛ نوع العنب، ونوع التربة، والوقت من العام.