تُعتبر من أكبر التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في جميع أنحاء العالم، حيث تؤثر بشكل مباشر على إنتاجية المحاصيل الزراعية، وخاصة الفاكهة، هذه التأثيرات تتراوح بين تغير درجات الحرارة، وزيادة فترات الجفاف، وهطول الأمطار غير المنتظم، مما ينعكس سلبًا على جودة وكمية المحاصيل.