تربية الأرانب ذات أهمية حيوية في الاقتصاد المحلي، وتعد من أنجح المشروعات الاستثمارية خاصة فى السنوات الأخيرة، وتمتاز الأرانب بملاءمتها للظروف المحلية وبقدرتها على مقاومة البيئة المصرية من حيث المناخ والغذاء والأمراض، فضلاً عن أهميتها على المستوى القومى لحل مشكلة العجز فى البروتين الحيوانى فعلى مستوى المستهلك فإن الأرانب تتميز بتوفير لحوم متميزة سهلة الهضم قليلة المحتوى من الكوليسترول وعالية فى محتواها من البروتين وذات مذاق مميز.