مع اقتراب في 8 يونيو القادم، تستعد سلسلة للاحتفال بالذكرى السنوية الأولى لشراكتها الاستثنائية الممتدة لثلاث سنوات مع الصندوق العالمي للطبيعة (WWF). وبهذه المناسبة، تؤكد العلامة التجارية المرموقة التزامها الراسخ بحماية المحيطات وإستدامتها عبر إطلاق سياستين جديدتين في مجال الأغذية، وهما: مبادئ نوفوتيل للمأكولات البحرية المستدامة بالتعاون مع في فرنسا، وإطلاق مبادرة عالمية رائدة تهدف إلى تبني نظام طعام نباتي في أكثر من 600 فندق حول العالم .