الخميس، 04 يونيو 2026
القاهرة 32
آخر الأخبار

المحاصيل الزيتية.. ثروة مهدرة بين فجوة الإنتاج وضغوط الاستيراد

على الرغم من تنوع المناخ المصري وملاءمته لزراعة العديد من المحاصيل، لا تزال مصر تعتمد بشكل شبه كامل على ، لتغطية احتياجات مواطنيها التي تتجاوز مليوني طن سنويًا، هذه الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك تمثل واحدة من أكبر التحديات أمام تحقيق الأمن الغذائي، خاصة في ظل تقلبات أسعار الزيوت عالميًا وارتفاع تكاليف الاستيراد، وفي الوقت الذي يمتلك فيه القطاع الزراعي فرصة ذهبية للتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، يظل حجم المساحات المزروعة محدودًا، ما يفرض تساؤلات حول أسباب هذا التراجع والحلول الممكنة.