يرصد موقع عالم المال أحدث تطورات أسعار الدقيق والردة في السوق المحلية، مقارنةً بالأسعار الرسمية المعلنة والتى جاءت كالتالى:
وجاء هذا الاستقرار مدفوعًا بثبات تكاليف الطحن ومدخلات الإنتاج، إلى جانب تراجع نسبي في الطلب
ويُعد الدقيق من السلع الحيوية التي ترتبط مباشرة بصناعة الخبز، عصب الأمن الغذائي للمصريين، فيما تكتسب الردة
وتعمل الحكومة على مواجهة التحديات المرتبطة بإنتاج القمح عبر خطط لتعزيز التوريد المحلي في الموسم الجديد، وذلك وفق تصريحات وزير التموين شريف فاروق،