يرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن فى الأسواق المحلية، اليوم 16-3-2022، التى شهدت تذبذبًا فى الأسعار ليترواح من 33 إلى 35 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، وفق ما أعلنته شعبة الدواجن بالغرفة التجارية؟
يتابع موقع «عالم المال» أسعار الدواجن والبيض بالسوق المحلية بشكل يومى، حيث ارتفعت الأسعار خلال الفترة الماضية فى جميع أنواع السلع الغذائية، تزامنًا مع دخول شهر رمضان الكريم، فضلًا عن الحرب الروسية الأوكرانية، حيث سجل أسعار البيض ارتفاعًا بين 4 و5 جنيهات، خلال الأسبوع الجاري بالأسواق، نتيجة لزيادة الطلب على الشراء.
يرصد موقع «عالم المال» أسعار الدواجن اليوم الأحد فى الأسوق بعد تحرك أمس بقيمة 3 جنيهات بالمزرعة، ليصل السعر للمستهلك بـ38 جنيها، وهذا السعر يختلف من منطقة إلي أخري ومن محافظة إلي أخري.
حالة من التقلبات تشهدها أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، وأرجع بعض الخبراء أن الارتفاع نتيجة تحرك أسعار مدخلات الانتاج من الذرة وفول الصويا، نتيجة ارتفاع الأسعار عالميًا بسبب تلف المحصول نتيجة تغير المناخ، فضلًا عن ارتفاع أسعار التدفئة فى فصل الشتاء.
أرجع الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، ارتفاع أسعار الدواجن والبيض إلى ارتفاع مدخلات الإنتاج، نتيجة لارتفاع أسعار الوقود والشحن والأعلاف، نظرًا لتأثرها بالأحداث العالمية.
قال زياد كفن، أحد أصحاب مزارع الدواجن، إنه تعرض لأكبر حالات النفوق بسبب الأعلاف والأدوية المغشوشة، لافتًا إلى أن حجم النفوق وصل إلى 25%، فضلًا عن ارتفاع سعر التكلفة والكتكوت.
قال الدكتور عبد العزبز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن أسعار الدواجن تشهد ارتفاعًا خلال الفترة الأخيرة، وذلك بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث سجلت اسعار الدواجن البيضاء 31 جنيها للكيلو داخل المزرعة، بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 33 إلى 35 جنيها حسب المنطقة.
قال أبو الفتوح عبد المعز نائب رئيس شعبة الثروة الداجنة بـ غرفة القاهرة التجارية، وعضو اتحاد منتجى الدواجن إن أسعار البيض شهدت انخفاضا ملحوظا فى الأسعار خلال الفترة الحالية، نتيجة لتحسن الطاقة الإنتاجية من البيض.
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك مشاكل عالمية أثرت على ارتفاع أسعار خامات الأعلاف، لافتًا إلى أزمة كورونا والتغيرات التي تؤثر سلبًا على الإنتاجية.
قالت الدكتورة هبة حسن الباحث بمعهد بحوث صحة الحيوان بمركز البحوث الزراعية، إن تأثير التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يؤدى إلى ارتفاع أسعار الدواجن، حيث تسبب فى انخفاض معدلات النمو والشهية وضعف جودة اللحوم والبيض.
قال الخبير الزراعي، لمهندس المحمدى البدرى، أن فكرة رقمنة صناعة الدواجن جاءت تماشيًا مع خطة الحكومة نحو التحول الرقمي، لافتًا إلى أن الخطة تشمل كافة الجهات التى لديها علاقة بالإنتاج الحيواني، التى تهدف إلى تنظيم القطاع وتواجد القطاعات الغير رسمية ضمن منظومة الدولة الرقمنة.
توقع غرفة الجيزة التجارية بروتوكول تعاون مع البورصة السلعية خلال الأيام القادمة، وذلك لبدء التداول على الدواجن الحية، الأمر الذى من شأنه التأثير بصورة إيجابية
تستهدف وزارة الزراعة ممثلة فى هيئة الخدمات البيطرية فتح السوقين السعودية والكويتية أمام صادرات الدواجن المصرية خلال العام المقبل، بعد النجاح فى فتح السوقين الاماراتية والعمانية خلال العام الحالى 2021.
تعتبر صناعة الدواجن واللحوم فى مصر من أهم الصناعات التى توفر البروتين الحيواني، حيث أن الدواجن تعتبر من العوامل الأساسية فى غذاء الإنسان اليومى، لذا اتجهت الدولة نحو هذا الصناعة لتحقيق الاكتفاء الذاتى وتبنت الدولة عدد من المشروعات القومية وتراعاها وزارة الزراعة، فضلًا عن توفير الدعم المالي من تنمية الثروة الحيوانية والحفاظ عليها لتقليل الفجوة بين التصدير والاستيراد فى اللحوم.
تنشر بوابة عالم المال الإخبارية أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين
قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة، إن السعر تراجع في المزرعة إلى 23 جنيها للكيلو ويصل للمستهلك بسعر يبدأ من 28 جنيها أو 30 جنيها حسب المنطقة.
أعلن الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، أن الأسعار خلال شهر نوفمبر المنقضي تراجعت حوالي 4 جنيهات في الفراخ البيضاء رغم ارتفاع التكلفة الإنتاجية، مشيرًا إلى أن سعر الكيلو تسليم المزرعة هبط إلى 21 جنيها.
لشهور طويلة يجرى الحديث عن تفعيل أو تدشين بورصة لتداول الدواجن في مصر، من أجل علاج أي خلل في عمليات التسعير، ولضبط حركة البيع وتداول الدواحن، وحتى هذه اللحظة لم يتم التوافق على تحديد موعد انطلاق البورصة، سواء بإعادة احياء بورصة قليوب أو تدشين بورصة جديدة.
أكد عمرو على العضو المنتدب لشركة طيبة لجدود الدواجن، إن صناعة الدواجن صناعة يتمية لا يجد من يحن عليها، لافتا إلى أنها توفر البروتين الحيواني الآمن والرخيص للمواطن المصري ، لذا لا بد من الاهتمام بها والنظر إليها.
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس الشعبة العامة للثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، استقرار أسعار بيض المائدة اليوم 4 نوفمبر 2021 بجميع أصنافه، ليسجل 48 جنيهًا.
قال الدكتور مجدي حسن نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن ارتفعت في الأيام الماضية، وتخطى سعر طبق البيض حاجز الـ60 جنيها، مما تسبب في حالة من الغضب بين الأسر المصرية التي تعتمد على بيض المائدة، كمكون رئيسي في تغذية طلاب المدارس فضلاً عن الأسرة ذاتها.
قررت الحكومة تضمين الدجاج والبيض ضمن السلع الاستراتيجية التي سيتم تداولها بشكل منظم في البورصة السلعية، من أجل إتاحتها وتوفيرها بأسعار تعكس تفاعلًا حقيقيا لقوى العرض والطلب، وتوفر حماية لحقوق المنتجين والمستهلكين.
قفزت أسعار الدواجن البيضاء والبيض خلال الفترة الماضية لمستويات غير مسبوقة، مع زيادة الطلب وانخفاض الإنتاج، حيث ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء بأكثر من 10 جنيهات خلال شهر، وزاد سعر طبق البيض بنحو 15 جنيهًا ليباع في بعض المناطق بقيمة 60 جنيهًا،
قال حسين ابوصدام نقيب عام الفلاحين، أن مصرفى طريقها لتحقيق حلم الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، لافتًا إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من كافة الخضروات والفاكهة ومن الألبان والبيض وفي الطريق لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والأسماك والذرة، والمحطه القادمة هي تحقيق الاكتفاء الذاتي من الفول البلدي "بروتين الغلابه".
أكد المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن والبيض لن تنخفض خلال الفترة المقبلة، ولكن السوق سيستقر بعد معادلة الأسعار وفقا لآليات العرض والطلب.
تشهد أسعار البيض في السوق المحلي، ارتفاعًا خلال الفترة الحالية،بارتفاع لم يسبق من قبل ، وتخطت أسعار كرتونة البيض حاجز الـ 55 جنيها للمستهلك ، مما أثار الجدل والاستياء بين المواطنين في الشارع المصري، خاص أن البيض والفراخ من الأكلات التي يعتمد عليها المواطنين بشكل أساسي، وتعتمد الأسر المصرية على البيض في إعداد الوجبات للطلاب تزامنًا مع بداية العام الدراسي الجديد، ويمنى العديد من المواطنين أنفسهم بتراجع أسعار الفراخ والبيض من أجل شراء احتياجاتهم منها.