تسعى الدولة المصرية، لتحقيق الأمن الغذائي من السلع الإستراتيجية، لتلبية الاحتياجات الاستهلاكية المتزايدة، فى ظل الزيادة السكانية المتزايد في مصر وما يرتبط به من تغيرات في أنماط الاستهلاك من السلع الزراعية التى تعتبر أحد معوقات التنمية الاقتصادية والاجتماعية، وتؤدي الصدمات الاقتصادية العالمية المتراكمة، بما في ذلك الارتفاع الحاد في أسعار الأغذية والاضطرابات الشديدة في الأسواق، إلى تقويض قدرة البلدان على الصمود والاستجابة للصدمات الغذائية.
قال الدكتور السيد خضر الباحث الإقتصادى معلقا على خطاب رئيس مجلس الوزراء بمجلس النواب الإثنين الماضى، إنه خلال الست سنوات الماضية رغم المشاكل التى واجهت الوضع الإقتصادى بسبب الإرهاب وعدم الإستقرار الأمنى، إلا أن الحكومة المصرية إجتازت بشكل إحترافى الأزمة ببرنامج الإصلاح الإقتصادى، وكانت صدمة جائحة كورونا آخر الأمثلة على ذلك.