معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

"تكنولوجيا الأغذية" ينظم برنامجا تدريبيا فى مجال التصنيع الغذائى

استمرارا للدور الخدمي ل لرفع الوعي الغذائي لدى طلاب المدارس والتعرف على تكنولوجيا التصنيع الغذائي وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية خلال مراحل الإنتاج المختلفة لتوفير غذاء أمن صحيا.

تكنولوجيا الأغذية يواصل تدريب العاملين على نظم إدارة الجودة وسلامة الغذاء

ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامجًا تدريبيًا عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" يومي الإثنين والثلاثاء، لعدد من شباب الخريجين، وطلاب الجامعات المصرية وشركات التصنيع الغذائى، ويأتى هذا بناء عن توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، علاء فاروق وتحت الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

الزراعة: صناعة الألبان شهدت في السنوات الأخيرة اهتماما كبيرًا من الدولة

ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ب، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض منتجات الألبان لعدد من شباب الخريجين والكوادر العاملة بشركات تصنيع الألبان لرفع كفاءتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية ونقل التكنولوجيا الحديثة لهذا القطاع الحيوى ويأتى هذا فى إطار الدور الخدمى و المجتمعى للمعهد فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

«تكنولوجيا الأغذية» ينظم دورة تدريبية على التوعية بالمعيار العالمى لسلامة الغذاء

نظم برنامج تدريبى حول التوعية بالمعيار العالمى (BRCGS) لسلامة الغذاء لصالح الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى وشباب الخريجين وطلاب الجامعات تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

معهد تكنولوجيا الأغذية يحصد أربعة جوائز في مسابقة دريم لتشجيع البحث العلمي

حصد ، على أربعة جوائز في البحث العلمي وهم كل من:

"تكنولوجيا الأغذية" ينظم دورة تدريبية حول "الاستفادة من محاصيل الحبوب كبدائل للقمح"

انطلاقا من المسئولية المجتمعية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة و نتائج البحوث التطبيقية

تكنولوجيا الأغذية يواصل التدريب الصيفى في مجالات التصنيع ونظم الجودة والسلامة 

فى إطار سعى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لإعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل فى مجال التصنيع الغذائى ونظم جودة وسلامة الأغذية تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة و استصلاح الأراضى وتحت رعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية وباشراف د عادل عبد العظيم نائب رئيس المركز يواصل المعهد للاسبوع السابع على التوالى التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات المصرية.

ماهى فوائد العصائر ودورها فى تقليل الاحساس بالحرارة؟

قال الدكتو  محمد سامح أبو زيد، باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، قسم بحوث وتصنيع الحاصلات البستانية، إن الكثير من الناس يفضل تناول عصائر الفاكهة أو الخضروات بعد عصرها مباشرة أو عمل خليط بينها بغرض الوصول إلى الفيتامينات والإملاح المعدنيه التي تحتويها، وربما تناولها بصورة مغايرة وبشكل أسهل.

تكنولوجيا الأغذية يختتم فاعليات البرنامج التدريب الصيفى للجامعات

اختتم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فاعليات البرنامج التدريب الصيفى المجانى لعدد 176 طالب وطالبة من كليات الزراعة لجامعات

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبى بعنوان "طرق تصنيع زيتون المائدة"

استمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ودوره فى خدمة المجتمع والذى يهدف إلى زيادة القدرة الإنتاجية فى قطاع التصنيع الغذائى وزيادة القيمة المضافة وتقليل الفاقد خلال مراحل التصنيع لإنتاج غذاء صحى أمن بتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية.

تكنولوجيا الأغذية العالمي يناقش دور التغذية فى الوقاية من الأمراض

صرح الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بأن المعهد عقد حلقة نقاشية في محطة بحوث تاج العز بمحافظة الدقهلية حول أهمية التغذية ودورها فى الوقاية من الامراض ورفع مناعة الجسم لمواجهة العديد من الأمراض

يضم 600 نوع من النباتات النادرة.. 10 معلومات عن معرض الزهور في حديقة الأورمان- فيديو