قال هشام عبد العزيز خبير تنمية الثروة الحيوانية، أن جزء كبير من صناعة الماشية فى مصر قائم على الفلاح، لافتًا إلى أن عدد رؤوس الجاموس فى مصر يترواح من 3 ملايين و200 رأس ماشية إلى 3 ملايين و 500 رأس ، مؤكدًا أن مصر تقوم بذبح العجول عند متوسط 144 كيلو مقابل 190 كيلو متوسط الذبح عالميًا بفاقد يعادل 33%، مما يقلل المعروض وبالتالى ترتفع الأسعار، موضحًا أن جزء كبير من صناعة الماشية قائم على الفلاح
كشف حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الحية «القائمة» خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن هذا الارتفاع فى مصلحة المربى، مما يؤدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء المذبوحة خلال الفترة المقبلة.
قال سيد النواوي عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة التجارية ،ونائب رئيس شعبة المستوردين بالغرفة، إن هناك مشكلات ومعوقات تواجه زيادة انتاج الثروة الحيوانية في مصر والتي تؤدى إلى زيادة حجم استيراد اللحوم من الخارج.
قال سيد النواوي عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة التجارية ،ونائب رئيس شعبة المستوردين بالغرفة، إن الشعبة تشجع إعلان رئيس الجمهورية عدم دخول أي سلع أو بضائع مستوردة إلا بمواصفات أو معايير أوروبية، ولكن هناك بعض السلع لا يطبق عليها المواصفات الأوروبية مثل "السلع الغذائية، الاستهلاكية، المواد الغذائية، اللحوم، الأسماك، الدواجن، مشيرًا إلى أن هذه السلع تخضع لمواصفات صحية، وبيطرية، لأنها تتعلق بصحة الإنسان ولا تخضع للمواصفات الأوروبية.
واصلت أجهزة الأمن، حملاتها لملاحقة كافة صور وأشكال الخروج عن القانون، وذلك فى إطار الجهود الأمنية لمكافحة كافة الجرائم المتنوعة.
استقرت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 19-9-2021، وسجلت اللحوم الكندوز بين 130-160 جنيها للكيلو، تتراوح بين 140-160جنيها للكيلو، واللحم المفروم الكندوز بجميع دراجاته بين 120-140 جنيها للكيلو، تراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 130-160جنيها .
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة، بوزارة الزراعة، أنه لأول مرة يتم عمل قاعدة بيانات الكترونية سواء للثروة الحيوانية أو الداجنة مطلع 2020.
كشف محمد وهبة رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، عن ارتفاع في أسعار اللحوم الكندوز خلال الفترة الأخيرة، بنسبة تراوحت بين 10 إلى 20جنيها للكيلو باختلاف أنواعه، وذلك نتيجة لقلة المعروض من المواشي في السوق.
تنشر بوابة عالم المال الإخبارية أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق اليوم الأربعاء ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين. حيث شهدت أسعار اللحوم البلدى اليوم الأربعاء 18 – 8 – 2021 استقرارا في السوق المحلى ومحلات الجزارة والهايبر ماركت وفقا لما أكدته الشعبة العامة للأسماك بالغرف التجارية .
تستعرض بوابة عالم المال الإخبارية أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين. تشهد أسعار اللحوم فى مصر استقرار نسبى عند مستويات
بدأت محلات الجزارة العودة تدريجيا للعمل مرة أخرى بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، وشهدت أسعار اللحوم البلدى اليوم الأحد 1-8-2021 استقرارا في ظل انخفاض الطلب نتيجة طبيعية للفائض بعد عيد الأضحى.
بدأ عدد محلات الجزارة والهايبر ماركت في العودة للعمل مرة أخرى بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، في ظل استقرار أسعار جميع أصناف اللحوم اليوم الثلاثاء 27-7-2021.
استقرت أسعار اللحوم البلدى اليوم الاثنين 26-7-2021 وفقا للأسعار الرسمية المعلنة من شعبة القصابين بالغرفة
تفقد الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف صباح اليوم الجمعة مجزر البساتين بالقاهرة للوقوف على عملية تجهيز لحوم
قال الدكتور حمدي عرفة، أستاذ الإدارة الحكومية والمحلية بالجامعة الدولية للعلوم والتكنولوجيا، إن صناعة اللحوم ركيزة أساسية في الاقتصاد الزراعي لمعظم البلدان وخاصة البلدان النامية.
تشهد أسعار اللحوم البلدى اليوم الأحد 18-7-2021، استقرارا فى محلات الجزارة و الهايبر ماركت وفقا لما أعلنته شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، وذلك قبل عيد الأضحى.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى فى تصريح خاص لـ "عالم المال" أن هناك شروط عمرية للأضحية ، بالنسبة للأغنام ألا يقل عمر الخروف عن 6 أشهر وألا يقل عمر الماعز عن عام كامل وألا يقل عمر الأبقار عن عامين وعمر الجمال ألا يقل عن 5 سنوات .
استعدت وزارة الزراعة ممثلة في هيئة الخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني لاستقبال عيد الأضحى المبارك، عبر توفير حجز أضاحي العيد
قال برعي أبو المجد خبير تربية وتجارة المواشي واللحوم أن أسعار اللحوم البقرى و الجاموسى ارتفعت بنسبة 20% خلال العام الجارى عنه فى العام السابق ليصل
استقرت أسعار اللحوم بالسوق اليوم الاثنين 28-6-2021، وترصد عالم المال الأسعار ضمن خدماتها اليومية المقدمة للقراء والمتابعين.
وأضاف الجندى فى تصريح خاص لـ "عالم المال" أن السبب الثانى هو فى حال تنفيذ هذه المنظومة سيؤدى ذلك إلى إنخفاض فى أسعار اللحوم ، لأن اللحوم التى تذبح فى المجازر الغير مطورة ، الفاقد فيها كثير ولايتم إستخدامه بشكل كامل ، لكن المجازر المطورة بيقل داخلها الفاقد ولذلك تزيد كمية اللحوم الصافية التى تخرج من الماشية فينخفض سعرها .
تمكّنت الدولة المصرية من تحقيق المعادلة الصعبة بقدرتها على الاستمرار في تنفيذ استراتيجيتها للتنمية الشاملة، ومواجهة التحديات الجمة التي فرضتها والمتغيرات المحلية والإقليمية والعالمية غير المسبوقة، وذلك وفق خطط تكاملية ومتوازنة بين كافة أجهزة الدولة والوزارات، مستندة إلى رؤية علمية ومستهدفات طموحة يسعى الجميع لتطبيقها، ليستمر دوران عجلة العمل والإنتاج وتحقيق الإنجازات على مختلف الأصعدة، إلى جانب استكمال مسيرة الإصلاح الاقتصادي والهيكلي والاجتماعي، مع العمل على رعاية وبناء الإنسان المصري في المجالات كافة لاسيما الصحة.