شعبة السكر

«الصناعات الغذائية» تبحث تأمين احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام

عقدت ، الاجتماع الدوري لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي رئيس الشعبة حيث ناقش احتياجات المصانع من السكر الخام والتحديات والفرص بحضور المهندس أحمد الفندي عضو مجلس ادارة الغرفة وعددا من مصانع الحلوى والشيكولاتة أعضاء الغرفة.

شعبة السكر: تعليق الرسوم على مستلزمات الإنتاج يدعم خفض الأسعار

أعلن خلال الساعات الماضية عن بدء تفعيل مبادرة خفض يوم السبت المقبل، فيما أعلن منتجون استجابتهم للمبادرة ولكنهم طالبوا بمحفزات إضافية لضمان نجاحها واستمرار العمل بها.

حجم الإنتاج والاستهلاك لأهم 4 سلع أساسية.. (إنفوجراف)

كشفت تقارير لشعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية و، عن حجم إنتاج عدد من السلع الاستراتيجية  بالإضافة إلى حجم الاستهلاك المحلي مثل "الأرز، البصل، السكر" خلال الفترة الأخيرة على الرغم من ارتفاع أسعار هذه السلع  "نتيجة للازمة الاقتصادية التى يمر بها العالم وليست مصر فقط لعدة تداعيات منها  جائحة كورونا والحرب الأوكرانية الروسية ،وارتفاع سعر الدولار وتوقف الاستيراد

قلة المعروض ام جشع تجار.. ماذا يحدث فى سوق السكر؟

«عسل البطاطا والسمسم» يرفعان أسعار حلوى المولد النبوي هذا العام

كشف الدكتور مدحت الفيومي رئيس شعبة الحلويات بغرفة الدقهلية التجارية، عن أسباب ارتفاع أسعار حلوى المولد النبوي هذا العام، مؤكدا أن  هذا الموسم  ارتفعت الأسعار لعدة عوامل منها ، زيادة أسعار السكر، وعسل البطاطا، السمسم، الفول السوداني، وهى المكونات او الخامات التي تدخل في صناعات الحلويات، مشيرا إلى أن حلوى المولد النبوي موسمية وتتأثر بزيادة أسعار الخامات.

«غرفة الصناعات الغذائية» تحدد مطالب لمنع حدوث أزمة في السكر

قال المهندس حسن الفندي عضو مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ،إن هناك تواصل بين الشركات والغرفة ووزارتي التموين والتجارة الداخلية والصناعة والتجارة ‏لمتابعة الموقف الحالي في موضوع السكر ومخاوف من نقص السلعة فى السوق وزيادة أسعارها، والعمل على وضع آليات للتعامل مع أي طارئ أو تحديات قد تواجه توافر السكر للأغراض الصناعية والتعامل معه كسلعة إستراتيجية هامة لضمان عمل المصانع الغذائية بكامل طاقتها والحفاظ على استقرار الأسعار والتي ظهرت في الآونة الأخيرة.

«غرفة الصناعات الغذائية» تطالب بتدخل الدولة لمنع حدوث أزمة بالسكر

انتقد الدكتور محمد فوزى عضو مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية ورئيس شعبة السكر والحلوى في اتحاد الصناعات المصرية، سياسيات بعض الشركات المنتجة للسكر والتي دأبت في الفترة الأخيرة على تخصيص كميات كبيرة من الإنتاج لحساب عدد محدود من التجار والشركات الموزعة التابعة للقطاع الخاص بما يجعل السوق يعيش حالة من الاحتكار خلال الفترة المقبلة.

هل تتأثر أسعار السكر المحلى بأزمة نقص الإنتاج في البرازيل؟

قال حسن الفندي عضو شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية بـ اتحاد الصناعات المصرية ،إن أسعار السكر المحلية لن تتأثر بنقص انتاج السكر في الخارج وخاصة في دولة البرازيل بعدما تعرض المحصول إلى موجة صقيع شديدة أثر على انتاج السكر خلال شهري يونيو ويوليو الماضيين.