شهدت خلال الأيام الماضية ارتفاعات جديدة أثارت دهشة المستهلكين، لاسيما في ظل توافر المعروض وعدم وجود أية أزمات تتعلق بالأعلاف أو الإنتاج، ويأتي هذا الصعود المتتالي في وقت كانت فيه التوقعات تميل إلى استقرار السوق مع بداية موسم المدارس، إذ انشغلت غالبية الأسر بتدبير المصروفات التعليمية من كتب ودروس ورسوم، وهو ما قلل من قدرتها على شراء الكماليات الغذائية في ظل تراجع مستويات الدخل.
في الوقت الذي تُعلن فيه الجهات المعنية بقطاع الدواجن تراجعا ملحوظا في ، لا تزال الأسواق تشهد أسعارا مرتفعة تثقل كاهل المستهلك، وسط اتهامات مباشرة لـ"الحلقات الوسيطة" باحتكار السوق وحرمان المواطنين من الاستفادة من هذا الانخفاض.
وزير الزراعة: حققنا تراجعا فى أسعار الدواجن والبيض بعد الاستيراد
قال أحمد نبيل نائب رئيس ، إن استيراد البيض ليس حلا لارتفاع الأسعار، ولكن حل مشاكل القطاع يحتاج دراسة القطاع جيدا والحلول التى تحسن القطاع والوقوف على المعوقات هو الحل سواء للمستهلك وللاقتصاد الوطنى.
فى خطوة نحو الاستيراد نظرا لارتفاع سعر كرتونة بيض المائدة بالأسواق المحلية، أعلنت الحكومة عن التعاقد على استيراد 30 مليون بيضة مائدة من تركيا، نظرًا لارتفاع أسعار البيض المحلى، ووفق لوزير التموين، فإنه ستتم زيادة معدلات ضخ البيض التركي في المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة بكميات كبيرة تصل إلى 10 آلاف طبق أسبوعياً، بسعر 150 جنيهاً للطبق الواحد، للمساهمة في سد احتياجات السوق المصرية واستقرار أسعار بيض المائدة.
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إن أسعار شهدت انخفاضات ملحوظة بعد الإعلان عن دخول كميات كبيرة من البيض التركي.
علّق أحمد نبيل، رئيس باتحاد منتجي الدواجن، على قرار الجهاز الخاص بتحريك الدعوى الجنائية والإحالة إلى النيابة العامة عن 3 اتفاقات ضد 21 من كبار منتجي بيض المائدة العاملين في السوق، من أعضاء شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بينهم أعضاء بمجلس إدارة الشعبة، لاتفاقهم على أسعار بيع طبق المائدة بالمخالفة لقانون حماية المنافسة.
تقدمت النائبة أمل سلامة عضو لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، عن حزب الحرية المصرى، بطلب إحاطة عاجل إلى المستشار حنفى جبالى رئيس مجلس النواب، موجه إلى السيد القصير ، وعلى مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية؛ بشأن الارتفاعات المستمرة فى أسعار الدواجن ومشتقاتها والبيض، رغم استقرار أسعار الأعلاف.
قال الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس، إن ما تم إنجازه خلال الأيام الماضية بداية من صفقة رأس الحكمة واجتماع الوزراء، اليوم، يمثل تغيرات إيجابية لصناعة الدواجن، ومهم جدًا بالنسبة للمنتج والمربي حتى نشجعهم على الدخول في دورات إنتاجية أن يكون هناك استدامة.
أفاد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن في ، بأن أسعار الأعلاف قد شهدت انخفاضًا في الأسواق المصرية، حيث تراوحت بين 2000 و 2500 جنيه، وذلك بسبب زيادة المعروض من حبوب الصويا والذرة الصفراء في الأسواق.
قال سيد حنفى طه عضو مجلس النواب، إن قرار الحكومة بشأن الإفراج عن 378 ألف طن أعلاف خلال أسبوعين يسهم فى خفض أسعار البيض ويجب على أيضا تطبيق التسعيرة الجبرية على البيض لمنع الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة فى أسعاره.
قفزة كبيرة أثرت على أسعار البيض بجميع أنواعه خلال تعاملات اليوم الاثنين، لدى التاجر والمستهلك، حيث ارتفع بمقدار 12 جنيه فى الكرتونة،
ارتفعت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، لدى التاجر والمستهلك، بمقدار جنيهين، ليسجل سعر طبق البيض الأحمر 93 جنيه فى المزرعة، كما ارتفع سعر البيض الأبيض 92 جنيه للطبق.
ارتفعت أسعار البيض بوتيرة أسرع خلال تعاملات اليوم الخميس 26 يناير 2023، إذ سجل سعر طبق البيض 100 جنيه فى المزرعة، وارتفعت أسعار الدواجن بوتيرة أسرع خلال الفترة الماضية،
أرجع المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجى الدواجن، السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار البيض والدواجن، إلى أزمة الأعلاف وتفاقمها وعجز الدولة عن توفير عملة صعبة التى يمكن من خلالها الإفراج عن الخامات الموجودة بالموانئ.
تباينت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم الأحد، بالسوق المحلية اليوم، حيث وصل سعر الكرتونة إلى 80 جنيها للمستهلك في بعض المناطق، وتستمر أسعار البيض على
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرقه التجارية، أن الشعبة تتابع أسعار البيض بشكل مستمر داخل الأسواق، مضيفا أن ارتفاع أسعار البيض وتسجيله 70 جنيهًا في الأسواق، أدى لحالة من التساؤل والجدل الكبير بين المواطنين عن سبب هذا الارتفاع، خاصة أن البيض سلعة أساسية للأسرة.
قفزة كبيرة شهدتها أسعار البيض اليوم الإثنين، حيث يمر البيض بموجة ارتفاع غير مسبوقة لم يشهدها من قبل، ليقفز سعر طبق البيض بشكل كبير ليصل لـ 75 جنيه في بعض المناطق، حيث شهدت أسعار البيض ارتفاعات تدريجية منذ عيد الفطر الماضي حتي الآن ووصلت قيمة الزيادة لنحو 20 جنيها في الكرتونة، وبلغ متوسط سعر البيع للجمهور لنحو 2.25 و2.5 جنيه للبيضة الواحدة، وذلك وفقاً لعضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية.
أكد أشرف غراب، الخبير الاقتصادي، نائب رئيس الاتحاد العربي للتنمية الاجتماعية بمنظومة العمل العربي بجامعة الدول العربية لشؤون التنمية الاقتصادية والتخطيط، أن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض، ترجع إلى العرض والطلب، مضيفًا أن أسعار البيض العام الماضي تسببت في خسائر للمنتجين، وهو من أهم الأسباب التي رفعت أسعار البيض في الأسواق هذا العام.
شهدت أسعار بيض المائدة منذ فترة حالة من عدم الاستقرار فى الأسعار، حيث وصلت سعر طبق البيض إلى 50 جنيهًا، وذلك يرجع إلى خروج العديد من منظومة صناعة الدواجن نظرًا للخسائر المتكررة التى يتعرض لها المربين فضلًا عن ارتفاع أسعار الأعلاف وذلك وفقًا لتصريحات بعض الخبراء.