أرشيف
طريقة عمل «كيك الموز والشوكولاتة بالمكسرات»
تقدم الشيف عظيمة حمدي في حلو اليوم طريقة عمل «كيك الموز والشوكولاتة بالمكسرات
» وهي من «الحلويات» التي ستنال إعجاب أسرتك وخاصة الأطفال.
المكونات:
خليط الموز
2 موزة مقطعة
ثلاث أرباع كوب سكر
نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
الكيك
كوب ونصف دقيق
نصف كوب كاكاو
نصف كوب ماء
ربع كوب مكسرات مجروشة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة كبيرة بيكنج صودا
رشة ملح
طريقة التحضير :
-نقوم بتقطيع الموز في قدر علي النار ثم نضيف السكر والزيت والفانيليا ونقلب جيدا حتى يصبح خليط ناعم وكريمي .
-نقوم بخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج البودر والصودا والملح جيدا في بولة ثم الماء ونقلب ثم خليط الموز ونقلب جيدا ثم المكسرات ونضعها في قالب الكيك ثم تدخل الفرن وتقطع وتقدم.
