قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة ، إن الدولة المصرية كانت تعمل بشكل كبير على تطوير العمل بقطاع الانتاج الحيواني والداجني والسمكي ، لافتًا إلي أن قطاع الثروة الحيوانية يشهد طفرة كبيرة ، حيث يتم العمل من خلال محاور رئيسية في القطاع للتحسين الوراثي وخلق قواعد بيانات واضحة .
وأضاف فى تصريح خاص لـ«عالم المال»، أن مشروع البتلو يقوم بدور كبير لتشجيع صغار المربين على التربية ، ويضاعف حجم المعروض من اللحوم الحمراء ، موضحًا أنه تم تخصيص 4.5 مليار جنيه لصغار المربين للاشتراك فى مشروع البتلو ، يستفيد منها أكثر من 28 الف مستفيد ، مشيرًا أن مشروع إنتاج الألبان وتحسين الوراثى وزيادة عدد رؤوس الماشية ، لذا لا بد من وجود مراكز لتجميع منتجات الألبان من المزارعين ،لذلك تم التوسع في مراكز تجميع الألبان .
الاحتياجات الاستيرادية
وأوضح متحدث وزارة الزراعة، أنه يتم العمل على انشاء 205 مركز حاليًا ، بالتنسيق مع وزارة الانتاج الحربي لتوفير كافة المعدات على أعلي مستوي فى هذه المراكز من خلال وزارة الزراعة، موضحًا أنه تم إجراء حصر دقيق للثروة الحيوانية بمحافظات الجمهورية وتحديد الاحتياجات الاستيرادية .
وتابع أن مشروع البتلو ساهم في توفير لحوم حمراء بلدية بإجمالي أكثر من 50 ألف طن، وتوفير فرص عمل لأبناء صغار المزارعين والمرأة في الريف، وتوفير فرص عمل للشباب من خلال جمعية مصر الخير للاستفادة من هذا المشروع ، موضحًا أنه يتم الاكتفاء بمعاينة ثلاثية من قبل قطاع الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية حتى تتيقن الجهات بوجود مكان مناسب للتسمين.
وأكد أنه تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء بنسبة 58% مقارنة بالتوقعات المشيرة إلي تغطية 52% منها ، لافتًا أن مصر أصبحت تمتلك خريطة دقيقة للثروة الحيوانية بداية من 2020، مشيرًا أن قاعدة البيانات مكنت الدولة من توفير احتياجاتها من اللحوم الخاصة خلال أزمة كورونا بحيث لم لم يتأثر السوق المصرى إطلاقا.