مع اقتراب موعد عيد الأضحى.. تقدم «عالم المال» الطريقة الإسلامية الصحيحة في ذبح الأضحية ، حيث أن الكثير لا يعلم المعايير الصحية والشرعية للذبح.
ومن خلال الجراف التالي نوضح كيفية الذبح الشرعي لأضحية العيد
– يجب إخلاص نية الذبح لله تعالى وحده
– قبل الذبح يُفضل تصويم الحيوان لمدة 12 ساعة
– تجهيز السكين الخاص بالذبح
– تطهير الآداة المراد استخدامها في عملية الذبح
– الحرص على أن لا ترى البهيمة المراد ذبحها أداة الذبح
– الابتعاد عن مكان تجمّع البهائم الأخرى
– عدم جر الحيوان على الأرض إلى مكان الذبح
– عند ذبح الحيوان يُوضع الخروف على الجانب الأيسر متجهًا نحو القبلة
– عدم تقييد الخروف أثناء وبعد الذبح
– ثم المرور بالسكين على الرقبة أسفل الرأس أفقيًا وقطع الأوردة (الحلقوم والمرئ والوجدين) – وذلك مع التسمية فذكر “اسم الله”
– الحرص على عدم فصل الرأس عن الجسم إلا من بعد أن تفارق البهيمة الحياة.
– قطع البلعوم والمريء لغاية الوصول إلى العرقين المتمركزين على أطراف العنق.
– يترك الدم ينزف ولا يتم فصل الرأس وقطع الأعصاب، إلا بعد أن يُنزف تمامًا وتُخرج روحه كليةً
ثم يبدأ السلخ بعد الذبح مبا