تنخفض درجات الحرارة في العديد من المناطق خلال فصل الشتاء، لتغطى طبقة من الصقيع مساحات واسعة من الأراضي مُتسببة بخسائر مادية فادحة في بعض القطاعات حالها حال الثلوج.
فعندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر المئوي، تبدأ المياه بالتجمد بأنسجة النباتات وعند تجمدها تتمدد بشكل كبير وهو الأمر الذي يؤدي إلى تلفها وموتها.
وننشر من خلال الجراف التالي خطوات لحماية المحاصيل الزراعية من موجات الصقيع.