سعر الفلفل نار.. شعبة الخضروات توضح الأسباب
شهدت أسعار العديد من الخضروات والفاكهة ارتفاعا ملحوظا خلال الفترة الحالية، من بينها الفلفل وتراوحت أسعاره بين 15 إلى 18 جنيها بالسوق المحلى، وتراوحت أسعار الطماطم بين 6 إلى 8 جنيهات ، وذلك نتيجة لقلة المعروض فى السوق بسبب الظروف المناخية والتى تعرضت لها البلاد خلال الفترة الأخيرة، وفقا لـ”شعبة الخضروات الفاكهة”بغرفة القاهرة التجارية.
شعبة الخضروات
وقال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بـ غرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الخضروات ارتفعت فى الآونة الأخيرة نتيجة للتغيرات المناخية التى تعرضت لها البلاد خلال الاسابيع الماضية من موجة الطقس البارد والأمطار وبرودة الجو، وبالتالى أثرت هذه التغيرات على المحاصيل الزراعية فى انخفاض الإنتاج وقلة المعروض فى السوق.
معدلات الانتاج
وتابع “النجيب”فى تصريحات لـ”عالم المال” أن معدلات الإنتاج انخفضت خلال الفترة الحالية، وتضخم وارتفاع فى أسعار الشحن والنقل وذلك وفقا لعدد كبير من خبراء الاقتصاد وذلك نتيجة للظروف العالمية سواء السياسية او الاقتصادية، مشيرا إلى أن مصر تشهد استقرار وتوافر فى السلع الغذائية والخضروات ولا يوجد نقص فى أى سلعة نتيجة للمشروعات القومية “صوب زراعية” التى تقوم بها القيادة السياسية، مؤكدا أن ألية العرض والطلب هى التى تتحكم فى تغير الأسعار.
السلع الاستراتيجية
وأوضح نائب رئيس شعبة الخضروات، أن كافة السلع الاستيراتيجة “البطاطس، الطاطم، البصل” متوفرة فى الأسواق، وبالنسبة للفلفل أو الفصوليا فإنها سلع موسمية وثانوية لدى المستهلك ولا يكون أساسي فى طعامه اليومى مثل البطاطس او الطماطم والبصل، مشيرا إلى أن اسعارها ستنخفض خلال الفترة المقبلة بعد أن تتحسن حالة الطقس والتغيرات المناخية، وبالتالى زيادة الإنتاج فتنخفض الأسعار.
