شهدت أسعار الأرز الأبيض ارتفاعًا ملحوظا بالسوق المحلي خلال الفترة الماضية بقيمة 300 جنيه للطن نتيجة لآلية العرض والطلب بالاسواق وزيادة الاستهلاك وفقا لـ شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية.
وقال عبور العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، فى تصريحات لـ”عالم المال ” إن الأسعار ارتفعت بعد زيادة الطلب على الأرز فى شهر رمضان المبارك وهذا الامر طبيعى فى هذا الشهر نتيجة لزيادة الاستهلاك، مشيرًا إلى أن متوسط سعر طن الأرز الأبيض سجل ما بين 9200 جنيه إلى 11 ألف جنيه، وانعكست الزيادة في سعر الطن على سعر الكيلو في السوق المحلي، لكن لم تكن زيادة كبيرة، حيث زادت فقط 50 قرشا في الكيلو.
عن تأثير هذه الزيادة على المستهلك والسوق المحلي، أكد ان الارتفاعات طفيفة ولن تؤثر بشكل كبير على المستهلك والمواطن ،خاصة أن هناك وفرة فى السلعة وإنتاج الأرز، كاشفا عن أن متوسط سعر كيلو الأرز الأبيض السائب فى السوق المحلي خلال هذه الايام سجل حاليًا بين 10 جنيهات و12 جنيهًا، وسعر الكيلو المعبأ يتراوح بين 11 و15 جنيهًا.
واوضح “العطار” أن سوق الأرز المحلي مستقر نتيجة لوفرة الإنتاج المحلى بالاضافة إلى المستورد ولا يوجد نقص فى السلعة.
وكان سعر طن الأزر الأبيض ارتفع بحوالي 1500 جنيه للطن خلال الشهر الماضي بالأسواق قبل أن يتراجع في وقت لاحق ويفقد بعض هذه الزيادة، وحسب شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هناك تباين في أسعار السلع الغذائية الاساسية عقب أخر زيادة لها الفترة الاخيرة، وذلك عقب الإجراءات التي اتخذتها الحكومة مؤخرا لدعم إستقرار الاسعار في الاسواق، فيما إرتفعت بعض المنتجات الاخري.
وأشارت الشعبة إلى أن أسعار الأرز الشعير ارتفعت في السوق المحلي لدى تجار الجملة، وصعدت لتصل أسعار الأرز الشعير بنوعيه عريض الحبة ورفيع الحبة، بمقدار يصل لـ 100 جنيه بالطن، وبلغ سعر كيلو الرز للمستهلك 15 جنيه مقابل 10 جنيه بزيادة 5 جنيهات للكيلو .ولكن اسعار الزيت لم يحدث بها زيادة كبيرة بعد اخر زيادة حدثت بها حيث تراوحت اسعار الزيت ما بين 28الي 35 جنيها للكيلو بكل أنواعه وفقا لبيان الشعبة.