استمع للمقالكشف أشرف غراب، الخبير الاقتصادي، عن أهمية مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان الذي افتتحه الرئيس عبدالفتاح السيسي بمدينة السادات في محافظة المنوفية اليوم، مؤكدًا أنه استكمالا للانجازات التي تقوم بها الدولة للوصول لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء لتوفير الأمن الغذائي للمواطنين.
وأضاف الخبير الاقتصادي، أن ذلك يأتي بعد أن حققت الدولة الاكتفاء الذاتي بنسبة 100 % من الاستهلاك المحلي من لحوم الدواجن وتحولنا من مستوردين إلى مصدرين للدواجن وبيض المائدة،مضيفا أن مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان بالسادات هو صرح ضخم على مساحة ألف فدان، بطاقة 5 آلاف رأس حلاب تنتج 150 ألف طن ألبان يوميا، و3 ألاف رأس تسمين، 1.5 طن لحوم حي بالدورة الواحدة.
منظومة متكاملة
وأوضح غراب، أن المشروع يعد منظومة متكاملة في تنمية الثروة الحيوانية لتحقيق احتياجات المواطنين من اللحوم وتوفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، إضافة إلى أنه استكمالا للمشروعات القومية التي تقوم بها الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء وتنمية الثروة الحيوانية في مصر، مشيرا إلى أن الدولة خلال 8 سنوات الماضية قامت بتنمية الثروة الحيوانية وطرحت المشروع القومي لإحياء البتلو، والذي ساهم في رفع نسبة الإنتاج المحلي حيث كانت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء تبلغ 40%، في حين أنها وصلت حاليا إلى 62% وفق تقديرات وزارة الزراعة
وأكد الخبير الاقتصادي، أن تنمية الثروة الحيوانية في مصر حاليا تتم وفق أحدث الأنظمة العالمية من حيث التربية والتسمين والتلقيح الصناعي والمراكز العلمية البيطرية للأبحاث والتدريب، مضيفاً أن توسع الدولة في المشروعات الزراعية كمشروع توشكى والدلتا الجديدة ومستقبل مصر وغيرها سيساهم في توفير الحبوب المستخدمة في صناعة الأعلاف خلال الفترة القادمة وهذا يساهم بدوره في تقليل نسبة استيرادها من ناحية وتوفيرها في تنمية الثروة الحيوانية في مصر وتوفير اللحوم الحمراء حتى نحقق الاكتفاء الذاتي من اللحوم والأعلاف أيضا.