“الصناعات الغذائية”: توقعات بانخفاض سعر السكر العالمى فى هذا الوقت

توقع تقرير صادر من غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية انخفاض سعر السكر الأبيض المكرر بالسوق العالمية خلال شهر أكتوبر القادم إلى 548.3 دولار للطن مقابل 562.47 دولار للطن فى شهر يونية 2022 .

وأوضح التقرير ارتفاع معدل التغير السنوى فى سعر السكرالابيض بنسبة 26.6% خلال العام الحالى مقارنة بنفس الفترة من عام 2021 .

وأشار التقرير إلى أن سعر السكر الابيض مستمر فى الارتفاع منذ شهر أبريل الماضى مسجلا 542.91 دولار للطن ثم صعد إلى 543.89 دولار للطن فى شهر مايو 2022 .

أما السكر الخام فتوقع التقرير ارتفاع سعره خلال شهر أكتوبر القادم ليصل إلى 422.85 دولار للطن مقابل 414.25 دولار للطن فى شهر يونية 2022 .

وأوضح التقرير ارتفاع معدل التغير السنوى فى سعر السكر الخام بنسبة21% خلال عام 2022 مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى .

وأشار التقرير إلى أن سعر السكر الخام مستمر فى الهبوط منذ نهاية شهر مايو 2022 مسجلا 424.83 دولار للطن مقابل 433.21 دولار للطن فى شهر أبريل الماضى .

يذكر أن سعر طن السكر فى مصر بلغ 12 ألف جنيه واقترب الانتاج المحلى من تغطية 90% من حجم الاستهلاك المحلى وتم زراعة 610 ألف فدان من بنجر السكر هذا العام تعطى إنتاجية نصل إلى مليون و750 ألف طن سكر سنوياً وبلغت المساحة المزروعة من قصب السكر 340 ألف فدان منها 250 ألف فدان تورد 8 ملايين طن قصب لمصانع السكر فى الصعيد التى يبلغ عددها 8 مصانع منتشرة من محافظة المنيا حتى محافظة أسوان وتنتج 900 ألف طن سكر سنويا و90 فدان الباقية يتم استخدامها فى صناعة العسل الأسود وعصارات القصب المنتشرة فى جميع أنحاء الجمهورية .

ويبلغ حجم استهلاك مصر من السكر 3.3 مليون طن سنويا وننتج منها 2 مليون و650 ألف طن ونستورد الباقى البلغ حوالى 650 ألف طن سنوياً.