استمع للمقالأكد مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إن مخزون مصر من السكر يكفي استهلاك البلاد 8 أشهر.
وأضاف رئيس مجلس المحاصيل السكرية فى تصريحات خاصة لموقع عالم المال، أن مصر تتوقع إنتاج 2 مليون و 850 ألف طن من السكر في العام الحالي 2022، مقارنة مع 3 ملايين طن العام الماضي.
وأوضح الدكتور مصطفى عبد الجواد، أن خلال عام 2021 إنتاجنا مليون و850 ألف طن من البنجر و900 ألف طن من القصب و250 ألف طن من الهاي فركتوز ونستهلك حوالي 3.3 مليون طن حاليًا.
وأكد مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، خلال تصريحاته، أن مصر ستبدأ تصدير السكر العام المقبل 2023، عقب بدء تشغيل مصنع القناة للسكر بطاقة انتاجيه قدرها 450 ألف طن سكر وسيتم فتح أسواق أخرى.
يذكر أنه تتم زراعة البنجر فى موسمين، العروة الأولى من أغسطس إلى فبراير من العام التالي، والعروة الثانية من نوفمبر إلى يونيو من العام التالي، كما تستغرق زراعة المحصول 7 شهور.
متوسط سعر كيلو السكر للمستهلك اليوم
استقر سعر طن السكر الأبيض عند 12,300 جنيه، عقب انخفاضه الاثنين الماضي، بمقدار 200 جنيه بالطن، كما ثبتت أيضًا أسعار الجلوكوز، ليسجل سعر الطن 14,300 جنيه، سجل متوسط سعر كيلو السكر للمستهلك 13 جنيه.
هبطت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك، عند ختام تداولات الجمعة، حيث انخفض عقد أكتوبر ليسجل نحو 17.89 سنت للرطل، بمقدار انخفاض 0.46 سنت، أي بنسبة 2.51%.
وتراجع عقد مارس 2023 بنسبة 2.54% ليسجل 18.06 سنت للرطل، أي بمقدار انخفاض 0.47 سنت.
استلام 1.120 مليون طن بنجر السكر
كشفت شركة النوبارية للسكر عن استلام 1.120 مليون طن بنجر السكر منذ بداية موسم الحصاد نهاية فبراير حتى الآن، وإنتاج 168 ألف طن سكر، وتستهدف النوبارية للسكر شراء 1.25 مليون طن بنجر السكر بقيمة حوالي 1.1 مليار جنيها خلال الموسم الجارى.
وأوضحت النوبارية للسكر، أن الشركة قامت بصرف نحو مليار جنيه للفلاحين حتى الآن، منوها أنها تستهدف شراء 1.250 مليون طن بنجر مقارنة بنحو 1.4 مليون خلال الموسم الماضي، وتوقع إنتاج ما يقرب من 175 إلى 180 ألف طن سكر خلال الموسم الجاري، بتراجع عن الموسم الماضي والذي شهد إنتاج 196 ألف طن سكر.
ارتفاع أسعار السكر الأبيض
وأوضح التقرير الشهرى الصادر من غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن أسعار السكر الأبيض المكرر ارتفعت خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 561.74 دولار للطن مقارنة بشهر مايو الماضي والتي سجلت فيه نحو 543.89 دولار ، وكذلك ارتفعت بمعدل سنوي 26.6%.
ولفت التقرير إلى انخفاض أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال يونيو الماضي لتسجل نحو 414.25 دولار للطن في مقابل 424.83 دولار للطن خلال مايو الماضي ، بينما زادت بمعدل سنوي بنسبة 21%.