كشف تقرير حكومي عن حجم إنتاج مصر من خلال الموسم الجاري بنحو 3.1 مليون طن بزيادة تاريخية تقترب من 20% تقريبا مقارنة بإنتاج الموسم السابق، ما انعكس على شكل الواردات خلال الشهور الأولى من العام الجاري، وفق "إيكونومي بلس".
أكد الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية ، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من السكر، ولن تكون بحاجة إلى الاستيراد اعتبارًا من العام المقبل، مشيرًا إلى أن الإنتاج خلال عام 2025 سيصل إلى أكثر من 3 ملايين طن، في سابقة هي الأولى من نوعها.
تُعد المحاصيل السكرية من أهم المحاصيل الزراعية الاقتصادية، حيث تُستخدم في إنتاج السكر، بالإضافة إلى العديد من المنتجات الثانوية التي تدخل في صناعات مختلفة، وتتمثل المحاصيل السكرية الرئيسية في قصب السكر وبنجر السكر.
أكد الدكتور محمد هاني غنيم، ، على أهمية النهوض لتحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة، مشيرًا إلى أن هذا القطاع يُعد أحد المحاور الستة للاستراتيجية التنموية العامة للمحافظة.
كشف الدكتور مصطفي عبدالجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية ، اليوم الثلاثاء، عن زيادة المساحات المنزرعة من محصول بنجر السكر، بمحافظات الجمهورية، هذا العام لتصل إلى 780 ألف فدان، بزيادة 150 ألف فدانًا، عن الموسم الماضي، لإنتاج 2.5 مليون طن، بالإضافة إلى 700 ألف طن سكر من إنتاج قصب السكر، لتصل الإنتاجية الإجمالية للمحصولين إلى 3.2 مليون طن، تكفي لسد احتياجات اكثر من 90% من الاستهلاك المحلي.
قامت الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي برئاسة الدكتورة أمل إسماعيل سعد بالتعاون مع الجهات المختلفة لتخطيط وتنفيذ برامج إرشادية تهدف الي أحداث بالمحافظة.
قال أيمن العش، مدير معهد المحاصيل السكرية، إن مصر تعتبر من الدول الرائدة عالميا في مجال شتلات قصب السكر.
أصدرت، ممثلة فى قطاع الإرشاد الزراعى برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعى محصول قصب السكر مراعاتها خلال شهر فبراير.
أرجع الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، أسباب ارتفاع سعر السكر بالأسواق المحلية، إلى الارتفاع العالمي في أسعار السكر، حيث وصل سعر الطن إلى 700 دولار.
أكد مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إن مخزون مصر من السكر يكفي استهلاك البلاد 8 أشهر.
كشف الدكتور أحمد زكى، رئيس بحوث ، عن تأثيرت التغيرات المناخية السلبى على المحاصيل الزراعية، مضيفًا أنه من مسببات التغيرات المناخية، ارتفاع درجة حرارة الأرض نتيجة انبعاثات ثانى أكسيد الكربون، فضلًا عن بعد الغازات الناجمة عن التوسع فى الصناعات أو حرق الغابات، مؤكدًا أن الدول الكبرى هيا السبب فى هذه الانبعاثات، ما يؤدى إلى ارتفاع مستوى مياه سطح البحر.
قال الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن القيادة السياسية تولى اهتمام كبير بمشروع زراعة القصب بالشتلات، حيث تقدم كل الدعم لإنتاج 200 مليون طن شتلة.
قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس الدلتا للسكر، إن مصر لديها اقتصاديات نوعية فيما يخص الاكتفاء الذاتى وتقليل الفجوة الاستيرادية، الخاصة بالمحاصيل الاستراتيجية، لافتًا إلى أن يوجد طفرة نوعية فى المحاصيل السكرية.
نفذ معهد بحوث الارشاد الزراعي والتنمية الريفية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ندوتين إرشاديتين فى محافظتى المنيا وكفر الشيخ بعنوان " توعية الزراع بالتوصيات الفنية الخاصة بمحصول بنجر السكر وكيفية التغلب على مشاكل الانتاج والتسويق".
قال الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن هناك لجنة من وزارة الزراعة مشكلة من وزارات الزراعة والتموين ووزارة المالية ومجلس النواب، لزيادة سعر محصول القصب والبنجر للمزارعين، حيث عقدت اجتماعها هذا الأسبوع من أجل زيادة الأسعار للمزارعين لتشجيعهم على الزراعة.
قال الدكتور صبرى علام، وكيل معهد الإرشاد للمحاصيل السكرية، إن الدولة تولى اهتمامًا كبيرًا للمحاصيل السكرية، حيث صناعة السكر من الصناعات الاستراتيجية الهامة فى مصر، وتعتمد في مصر على محصولين رئيسين هما محصول قصب السكر وبنجر السكر، وترتكز زراعته في الأراضي القديمة والجديدة على حد سواء، ويتحمل نسبة عالية من الملوحة مما يعطيه ميزة نسبية تنافسية مقارنة بالمحاصيل الأخرى عند زراعته في الأراضي حديثة الاستصلاح.
قال الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية ، إن مصر لديها ازدهار في انتاج المحاصيل السكرية
قال محمد ابو بكر بخيت رئيس قسم بحوث المعاملات الزراعية بمعهد المحاصيل السكرية، إن القصب وبنجر السكر من المحاصيل المهمة حيث الدولة تعطى اهتمام كبير للمحاصيل السكرية لتحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من ا
قال المحمدى البدرى رئيس لجنة صحة وسلامة الغذاء، أن مصر حققت طفرة فى إنتاج المحاصيل السكرية ، لافتاً أن مصر حققت الإكتفاء الذاتى بنسبة 90% وتستهلك مصر حوالى 3.2 مليون طن سنوياً وننتج 2.7 مليون طن ، منهم مليون طن من محصول القصب و1.7 مليون طن من محصول بنجر السكر .
قال الدكتور على عبد المحسن ، مدير معهد الاقتصاد الزراعي، ان المعهد له دور فى تقدير أسعار المحاصيل الزراعية خاضتا المحاصيل الرئيسية مع بعض الجهات المختصة لتحديد سعر عادل للمزارع، للإستمرار وتحسين الإنتاج، .
تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية تم تنفيذ ثلاثة مدارس حقلية لمحصول بنجر السكر(معهد بحوث المحاصيل السكرية) ز