حافظ سعر القمح الأوكرانى على استقراره خلال تعاملات اليوم الخميس، عند 12.5% جنيها للطن، ليسجل 8100 جنيه للطن، وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
«ولتحقيق استراتيجية الأمن الغذائي» قامت الدولة بزيادة المساحة المزروعة من القمح بنحو 200 ألف فدان، ليصل إجمالي المساحة 3.6 مليون فدان، مع التوسع في استنباط أصناف جديدة من القمح أكثر مقاومة للظروف الجوية، والعمل على خفض الفاقد أثناء عملية الحصاد وتداول الحبوب حتى الاستهلاك من خلال تعميم طرق الزراعة الحديثة، وخاصة الزراعة آلات التسطير، والزراعة على الـمصاطب، والتوسع في إقامة الصوامع المعدنية والخرسانية للتخزين، بالإضافة إلى تطوير الـ مطاحن لتقليل الفاقد من المطاحن والمخابز.
استصلاح 4 ملايين فدان
وتعمل الدولة حاليا على استصلاح 4 ملايين فدان متمثلة في عدد من المشروعات الزراعية منها مشروع المليون ونصف المليون فدان، ومشروع الدلتا الجديدة، ومشروع تنمية وسط وشمال سيناء، إضافة إلى مشروع الوادي الجديد، حيث ساهمت المشروعات الزراعية في تخفيف حدة الأزمات العالمية بكشل كبير، كما أنه تم رفع المخزون الاستراتيجي من كافة السلع ليصل إلى 6 أشهر في بعض السلع، وذلك وفقًا لمدير معهد الاقتصاد الزراعى، الدكتور علي عبد المحسن.
وأكد مدير معهد الاقتصاد الزراعي، أن مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يعمل على استنباط أصناف جديدة من التقاوي تكون عالية الإنتاجية وذات جودة أعلى إضافة إلى فترة زراعة أقل؛ لتحقيق استراتيجية 2030، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مضيفًا أن وزارة الزراعة أصبح لديها 148 ألف طن من التقاوي، تغطي مساحة 2.5 مليون فدان، وستساهم في ضبط الأسعار وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتقليل الاستيراد.
فى إطار آخر التغيرات التي تطرأ على أسعار السلع، تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشرها على مدار اليوم، أسعار القمح بالسوق المحلى والعالمى.
سعر القمح الروسي
وثبت سعر القمح الروسي بروتين 12.5%، ليسجل 8100 جنيه للطن، واستقر سعر القمح الأوكراني بروتين 12.5%، ليسجل 8050 جنيهًا للطن في السوق المحلي، حافظ سعر القمح الأوكراني بروتين 11.5% على قيمته الشرائية، ليسجل 8000 جنيه للطن.
ثبتت أسعار القمح الليتواني، ليسجل 8050 جنيهًا للطن، واستقر سعر طن القمح الألماني، إذ بلغ 8050 جنيهًا، بلغ سعر كيلو القمح للمستهلك 15 جنيهًا.
أسعار العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو
وتراجعت هامشيًا أسعار العقود الآجلة للقمح في افتتاح جلسة تداول الخميس، في بورصة شيكاغو التجارية، إذ نزل عقد سبتمبر المقبل لتداول القمح بمقدار 6.5 سنت، ليصل إلى 756.75 سنت لكل بوشل، أي بنسبة 0.85%، عن الجلسة السابقة.
كما انخفضت عقود ديسمبر الآجلة لتداول القمح بمقدار 6.5 سنت، لتصل إلى 774 سنتا لكل بوشل.
تحقيق اكتفاء ذاتي
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، أن مصر من أعلى الدول في إنتاجية القمح ومتوسط الإنتاجية من 19 إلى 20 أردبًا للفدان، مضيفًا أن لدينا 3.6 مليون فدان زراعات قمح في مصر هذا العام وفقا لاحصائيات الحصر، مؤكدًا أن مصر الأولى عالميًا في إنتاج القمح الربيعي والقمح المصري من أجود أنواع القمح عالميًا.
نجحت الدولة فى جلب 660 ألف طن قمح، واستطاعت تحقيق اكتفاء ذاتي غير مسبوق من القمح حتى فبراير 2023، وهناك 4 ملايين طن قمح مخزون استراتيجى بالصوامع، وذلك وفقًا لرئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، عبدالمنعم خليل.