استمع للمقالحافظت أسعار الدواجن على أسعارها اليوم الأحد بالمزرعة والأسواق المحلية، ليسجل متوسط سعر الكيلو 41 جنيه، وحسب التوقعات سوف تقفز أسعار الدواجن لأكثر من 50 جنيها خلال الأيام القليلة المقبلة، مع تراجع المعروض.
أزمة الخامات وارتفاع أسعارها الجنونية
قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن صناعة الدواجن دائما تعاني من مشكلات في ارتفاع الأسعار خلال فصل الشتاء، لافتًا إلى أن السبب فى أزمة الأعلاف يرجع إلى نقص الذرة وفول الصويا.
وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن هذه الأزمة تضاف إلى التأثر الكبير بارتفاع الأسعار على مستوى العالم، وأن الإفراجات المستمرة فى خامات الأعلاف تحدث حالة من الإغراق في السوق، ما يقضي على أزمة شح الأعلاف التي تسببت في ارتفاع الأسعار، وبالتالي فإن الإفراجات المتتالية ستؤدي إلى خفض أسعار البيض والدواجن.
ضرورة تحقيق الانضباط في توفير الأعلاف بشكل مستمر بما يساهم في خفض الأسعار
وأشار عبد العزيز، إلى ضرورة تحقيق الانضباط في توفير الأعلاف بشكل مستمر، بما يساهم في خفض الأسعار، نظرًا لأن الأعلاف هي المكون الرئيسي لصناعة الأعلاف، مضيفًا أن مع توفير الدولار سيتم الإفراج عن مستلزمات الإنتاج الموجودة في الموانئ ما يؤدي إلى إحداث سيولة في السوق، ويقضي على فكرة استغلال الفرصة بداعي عدم وجود المنتج.
ارتفاع أسعار الأعلاف
وأوضح رئيس الشعبة، أن التجار وشركات الأعلاف يبالغون في هامش الربح الذي قد يصل إلى 100%، مشددًا على أهمية المتابعة المستمرة لما يتم الإفراج عنه من شحنات، وأبدى تخوفه من ارتفاع أسعار الأعلاف بما يؤدي إلى زيادة سعر المنتج النهائي، حيث وصل سعر طن الصويا والذرة إلى 25 ألف جنيه للصويا وأكثر من 11 ألف جنيه للذرة.
وفى هذا الصدد تواصل بوابة «عالم المال» رصد أسعار السلع التى تهم المواطنين بشكل يومي التى تضمن أسعار الدواجن والبط بجميع أنواعها فى السطور التالية:
أسعار الدواجن البيضاء
تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 40 و41 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 44 و45 جنيهًا للكيلو للمستهلك، وتختلف أسعار الدواجن في الأسواق على حسب المنطقة.
كما استقرت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» متراوحة بين 54 و 56 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الدواجن البلدي 64 جنيهًا للكيلو، سعر الدواجن الرومي بين 60 و 65 جنيها للكيلو، كما تراوحت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء بين 30 و35 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم
ترواحت أسعار الأوراك بين 42و44 جنيهًا للكيلو.
واستقر سعر الأجنحة اليوم الاحد عند 28 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر البانيه بين 100 و105جنيهًا للكيلو.
أسعار الأرانب
وسجل سعر طبق الكبد والقوانص 30 جنيها .
وووصل سعر الأرانب إلى 82 جنيهًا للكيلو
واستقر سعر الشيش طاووق عند 89 جنيهًا.